じんとにっく

先日、盛岡に行った時に買おうかどうか迷ってしまったもの、それがこれです。

「盛岡三大麺」、すなわち「冷麺」「じゃじゃ麺」「わんこそば」のセットであります。しか～し、はっきり言って、わんこそばは土産としては特にそそられるものがありません。ありゃ、現地で食べてこそのもんなんだと思います。

では冷麺とじゃじゃ麺を別々に．．．。とも思ったのですが、既におみやげをしこたま買い込んでおりまして、これ以上重い荷物を持って歩き回るのは苦痛。しかもおいしそうな生麺のものは、ただでさえ重そうですので、迷った挙句、「冷麺」のみを選択し、「ぴょんぴょん舎」という盛岡で人気No．1のお店のレトルトパック入りのものを購入いたしました。

では早速作ってもらって食べてみましょう。

麺とともに、スープ、キムチ（大根とキャベツ）、酢、すりゴマが付いておりましたが、小岩井農場で買ってまいりました味付けたまごも入れることにいたしましょう。
くんたま（燻製）にあらず
さらに、べっこうやさん特製のチャーシューも乗っけまして、キザミねぎで彩りを副えます。

う～ん、これはう゛ま゛い！思わず「う」と「ま」に濁点がつく「うまさ」です。やはりキムチの辛味と牛肉・牛骨がベースのスープの風味がコシの強い麺に微妙に絡み合いまして、絶妙な味に仕上がっております。味たま、べっこうやさんのチャーシューとも相性バッチリでございました。

ちなみに購入を見合わせた「じゃじゃ麺」は2年前のNHK朝ドラ「どんど晴れ」で盛岡が舞台になった時に、その存在を知ったわけですが、あれを契機に全国区になったのではないでしょうか？従って、多分それほどうまいものではない、と想像したわけでございます。

これってやっぱり、Laymen's　ｉｄｅａ（レイメンズ・アイデア＝素人考え）でしょうか？