油買うもよし、売るもよし。楽しく老いるためのオイル日記

Laymen's idea

テーマ:よもやま話
先日、盛岡に行った時に買おうかどうか迷ってしまったもの、それがこれです。

盛岡三大麺」、すなわち「冷麺」「じゃじゃ麺」「わんこそば」のセットであります。しか~し、はっきり言って、わんこそばは土産としては特にそそられるものがありません。ありゃ、現地で食べてこそのもんなんだと思います。

では冷麺とじゃじゃ麺を別々に...。とも思ったのですが、既におみやげをしこたま買い込んでおりまして、これ以上重い荷物を持って歩き回るのは苦痛。しかもおいしそうな生麺のものは、ただでさえ重そうですので、迷った挙句、「冷麺」のみを選択し、「ぴょんぴょん舎」という盛岡で人気No.1のお店のレトルトパック入りのものを購入いたしました。

では早速作ってもらって食べてみましょう。

麺とともに、スープ、キムチ(大根とキャベツ)、酢、すりゴマが付いておりましたが、小岩井農場で買ってまいりました味付けたまごも入れることにいたしましょう。
くんたま(燻製)にあらず
さらに、べっこうやさん特製のチャーシューも乗っけまして、キザミねぎで彩りを副えます。

う~ん、これはう゛ま゛い!思わず「う」と「ま」に濁点がつく「うまさ」です。やはりキムチの辛味と牛肉・牛骨がベースのスープの風味がコシの強い麺に微妙に絡み合いまして、絶妙な味に仕上がっております。味たま、べっこうやさんのチャーシューとも相性バッチリでございました。

ちなみに購入を見合わせた「じゃじゃ麺」は2年前のNHK朝ドラ「どんど晴れ」で盛岡が舞台になった時に、その存在を知ったわけですが、あれを契機に全国区になったのではないでしょうか?従って、多分それほどうまいものではない、と想像したわけでございます。

これってやっぱり、Laymen's idea(レイメンズ・アイデア=素人考え)でしょうか?




コメント

  1. 2009/06/29 11:25
    これまた美味しそうな冷麺ですね。
    味玉とべっこうやさんのチャシューときざみねぎ、このひと手間が味をさらに倍増させていそうですね。
  2. 2009/06/29 18:48
    なんですか~。このう゛ま゛そうなものは。。。麺類大好きっ子の私には、画像では欲求不満が募ります。。。
  3. 2009/06/29 19:07
    >ゆうこりんさんへ
    ホントに美味しかったですよ。普段味わえない味ですね。味玉は実はくんたま(燻製)だと思って買ったので、ちょっと期待はずれだったんですけど、まあうまかったです。べっこうやさんのチャーシューについては、今さら講釈の必要はありませんでしょう。

    >ぱぱ吉さんへ
    だから「う゛ま゛い!」って言ったでしょう(笑)また、この画像が携帯で撮ったへたくそボケ写真だから、余計イライラしますでしょ。黄文字の「ぴょんぴょん舎」をクリックすると同社のHPが現れますので、通販でお取り寄せしとくれやすな。

  4. 2009/06/29 19:33
    冷麺この季節よろしいな~。
    チャーシューも絶品ですし、満足されたことでしょう。
  5. 2009/06/29 22:54
    >おやじさんへ
    そうそう、ざるそばやそうめんもいいんですけど、冷麺はちょっと雰囲気変わっていいですよ。そう言えば、秋田で買って参りました「稲庭うどん」、これもまた絶品でした。
  6. くん
    2009/06/30 02:30
    『くんたま』ってキーワードだけが目に入りました。
    私も『これはう゛ま゛い!』というやつを賞味したいです。
  7. 2009/06/30 09:08
    >くんさんへ
    やっぱり秋田だけでなく、盛岡も行ってください。

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