じんとにっく

1ヶ月以上前になりますが、毎日新聞にカルピスの山田社長の話が掲載されていたのですが、その中に出てきた「ダブルカルチャード」.。皆さんご存知ですか？

これ、いわゆるカルピスビールのことらしく、「カルピスの原液１にビール５の割合で混ぜた『ダブルカルチャード』は、ビールの苦味が和らぎまろやかな口当たりで、居酒屋などで定番メニューになりつつある」なんて書いてあります。

そう言えば、カルピスって10月からアサヒビール（正確にはアサヒグループホールディングス）の完全子会社になったんですね。だからこそ、こういう発想が生まれたんでしょうか。ビールとカルピスの相性は抜群なんて書いてありますけどホンマやろか？

ってことで試してみました、ダブルカルチャード。まずは、
カルピスをコップにこの位入れて
上からビールを注ぎますと
こんな感じ

では、飲んでみましょう。う～ん、なるほど。一瞬カルピスソーダやんけ、と思わせといて、ほのかに残るビールの苦味。うん、これは女性には受けるかもしれませんね。アサヒビールとカルピスという二つの文化が溶け合った、まさに「ダブルカルチャード」。あなたもいっぺんお試し下さい。