酒
テーマ:ブログ
2010/12/04 23:26
酒の美味しい季節です。ビール・清酒・焼酎等何でも飲む私です。年間を通すと焼酎が多いと思いますがこの季節はやはり日本酒が恋しくなります。
下の酒は数日前に届いた福井県美山の会員限定の地酒「黎明」です。美山と言えば先般のアジア大会で優勝した男子バレーボール全日本のエース清水邦広君の地元です。この酒も邦広君と同じようにとても切れの良い日本酒です。
この年まで色々な酒を飲んできましたがそれぞれの地域には美味しい酒が沢山あります。「黎明」しかり、同じく福井の「黒龍」、石川には「菊姫」や「宗玄」。
勿論滋賀県にも美味しい酒が幾つもあります。それぞれ好みがありますが私が特に好きな酒は「七本槍」です。今日午後、時間を見つけて木之本まで新酒を購入に行きました。正月用にと思って購入したのですが、さて、それまで持つでしょうか?
忘れていました。私にとって格別旨い酒は新潟の「雪中梅」です。これを冷やして飲むときは最高の気分です。飲む前には、決して飲み過ぎないことが肝心だと何時も肝に銘じています。