君が代　脇阪宏一

今日（２０日）は夕刻１８：００頃、久しぶりにタクシーでTEPPAN　DINING「MASAO」へ行きました。

ここは御堂前に私の友人のご子息がこの度出店された新しいお店です。昼間はケーキ喫茶で夜は鉄板焼きを中心にしたグリルバーのようです。

ここは昔「コトブキ」といって、奥ではうどんを、表ではこの時季アイスキャンデーを販売していたことを覚えています。子どもの頃よく買ったことを思い出します。

今日は内覧会？のようでご案内をいただき、数名の友人と早速寄せて頂きました。とてもおしゃれなお店でこれからが楽しみです。

オーナーは長い間ロイヤルホテルのパティシエとして活躍をしてこられて、この度お店を出されたのですが今後が楽しみです。

聞いてみますと、御堂前筋はかなりの飲食店がひしめき？新たな長浜のまちの姿を示しているようです。

私的には、良いお店が競い合いお客さんに喜んで頂ければこれ以上に喜ばしいことはないと思います。互いに切磋琢磨してより良いお店を目指して頂きたいこと願っています。