明日、御用納め

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 官公庁の御用納めは28日ですが、商売人はそうもいきません。スーパーなどは大晦日までやり、新年は元日から。御用納めや初売りなんぞは全然関係ありません。

 

 私も数年前にSC(ショッピングセンター)に店があった頃は元日営業を経験しました。大晦日まで必死にやって元日で一息入れて2日から営業だと良いのですが、元日営業だとその切り替えが出来ないので身体も精神的にもつらいですね。

 

 SCの母店(西友や平和堂)は交代で出来るのに対してテナントは年末、年始、それ以降も全てやらねばならないところがつらいとこです。テナントも個人店ではもう対応が難しいでしょうね。アメリカンフットボールの関学がオフェンス・ディフェンスチームに分けて試合ができるのに対して西中が両方を同じメンバーでしなければならないのに似ています。

 

 さて、当社は本日は休みましたが明日は営業します。大晦日から正月3が日は休み。この期間だけ他の仕事もお休みです。

 

 「おせちもいいけどカレーもね。」というCMが以前ありました。明日は下駄やのおじさんが述べておられる黒米田舎パンと焼きドーナツも製造します。お正月にぴったりのパンですので。よろしくお願い致します。

 

 

コメント

  1. 2009/12/30 09:45
    テナントに入っている個人のお店は大変ですね。


    うちも今年はたまたま31日が木曜日なんで

    31日から3日までお休みです

    初めての4連休です。
  2. 2009/12/30 10:10
    一年間お疲れ様でした!
    ゆっくり休んでいただき また来年もおいしいパンをお願いします!!
  3. 2009/12/30 10:18
    いつもご馳走さまです。
    子どもの給食もありがとうございます。
    お正月休みゆっくりして下さい。
  4. 2009/12/30 11:35
    テナントはなかなか大変なんですね。
    コンビニのように年中無休ってのはメリハリがつきませんと、身体もしんどいでしょうね。
  5. 2009/12/30 19:32
    まーぼうさんへ
     昔は良くやったと思いますけど、もうできませんね。当社も以前は大晦日から2日までが休みでしたが今では4日からにしています。

    えべっさんへ
     温かい御言葉ありがとうございます。御期待に背かないように頑張ります。

    喜多 桜美さんへ
     ありがとうございます。お子さんの食育に役に立つようにこれからも頑張ります。

    tossanさんへ
     ありがとうございます。20年前と違ってお客様の御期待も厳しくなっていますので、それに対応して行こうとすると個人では労務的に難しいと思います。

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長浜の大手門通りの米嘉席のところで「正しい材料、正しい方法、正しい姿勢」をモットーにパン作りに励むパン屋です。

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