今井雅之さんの訃報

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 びっくりしましたね。ついこの前にがんであることを告白されたばかりなのに、それだけ進んでいたということなのでしょうか。



 私が若いころは、がんであることを告知することは、死の宣告で、告知するにはどうあるべきかなどが言われていました。今では、2人に1人は、がんは治るそうです。まあ1人は死ぬということですが、発見が遅かったりするとどうしようもないようですね。



 4年ほど前だったと思いますが、私共の業界新聞の社主Yさんが、大腸がんで亡くなられました。Yさんは誕生日が私と同じ。年齢は6年上でした。亡くなられる1年ほど前に入院されて、一旦は退院しましたが、その後再度入院。息子さんが大学に入学が決まった後だったと思います。そして亡くなられました。


 実は、業界の集まりの役員会がありまして、そのあと、心斎橋の方へ食事にみんなで行きましたらYさんに会いました。いつものように飲みに歩いておられたのです。私はあまり状況を知らなかったのですがYさんに「あかんで、おとなしくしてんと、ホンマに死ぬで。」と言ったら1か月後、本当に死んでしまいました。びっくりしました。



 酒とたばこが好きな人でしたから、肺がんかと思ったら大腸がんだったそうです。



 私は糖尿病でしたが、本当に危ない時でした。何か守っていただいている気がします。人間いつ死ぬかわかりません。一生懸命社会の役に立てるようにしたいものです。間違っても人を不幸に陥れることはしないように。

生ビールが飲みたい

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 暑いですね。まだ5月なのに、あちこちで30度を超える真夏日を観測する観測所が出ています。大分県の日田市では34度くらいでしたか、7月中旬並みだとか。



 さて、これだけ暑くなってくるとついいけないこととはいえ、食欲がわきませんので、冷たいものを食べたり、水物を食する、いわゆる飲み物中心になります。


 そんな中で、偉大なる先輩くんさんがよく投稿しておられる生ビールなどの飲み場。



 以前はビアガーデンなどが流行っていましたが、飲酒運転の検問が厳しくなってから、あまり流行らなくなりました。あのころは皆さんどうして飲んでいたのか不思議な気がしますね(笑)。




 私も病気をしてから家で酒を飲むことはほとんどなくなりました。何かで外食をしたときしか飲むことは殆どありません



 皆さんはビールはどうして飲まれますか?私が酒を覚えたころは、ビールは殆どビンでした。S酒店さんからビールを配達してもらい、飲んでいたと思います。それが年々缶ビールに変っていき、欲しい時にいるだけ買って飲むようになってきました。ビンは始末が大変ですからね。今では外で飲む時ぐらいでしょうか。



 それと酒を飲むことが難しくなった今、ビールはやはり生で飲むことが多いですね。そんなに飲むことはできませんので、貴重なビールです(笑)。



 あの、森元首相が首相時代にサミットか何かを終えて帰国したときに、記者団から日本に帰った今何がしたいですか?と聞かれて、

 「美味しい生ビールを一杯飲みたいですなあ。」と言ったのを覚えていますが、やはり生はいいですね。そして美味しく入れてくれるところとそうでないところがあります。美味しく入れてくれるところを、また偉大なる先輩に聞いておこうと(笑)

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長浜の大手門通りの米嘉席のところで「正しい材料、正しい方法、正しい姿勢」をモットーにパン作りに励むパン屋です。

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