プルーン

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今日(10日)午前中は畑に行き、昨日に続き耕すための準備をしました。耕す前には結構準備に時間を用するものです。

 

午後13:30から耕耘機でやっと耕すことが出来ました。明日・明後日には大根や白菜の種を蒔きたいと思っています。うまくゆきますように!

 

畑から帰った後耕耘機を洗った後、裏に行くとプルーンが結構熟していました。昨年に比べると少ないようですが、手の届く範囲を取り入れました。

このプルーンは、西欧では「ミラクル・フルーツ」(奇跡のフルーツ)と言われて栄養満点の果実です。

 

このプルーンは、骨を丈夫にし血液中のLDLコルステロールを減らす働きが確認されている奇跡の果実とも云われています。表面の白い粉はプルーン自体が出しているもので口に入れても全く害はありません。

 

十数年前に苗木を買ってきて植えておいてものですが、数年前から実を採集できるようになりました。

 

早速娘がプルーンジャムを作ってくれました。明朝からパンやヨーグルトに使いたいと思っています。有り難うございました。

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脇阪宏一
真宗大谷派
西蓮寺住職
38年の教職生活を基に、市議会議員2期務めさせていただきました。
現在住職の傍ら健全な青少年の育成を願って、"明るく・楽しく・元気よく"をモットーに、スポーツ少年団バレーボールチーム「長浜パンサーズ」の指導をスタッフと共にしています。
練習会場は長浜小学校体育館で週2回(土・日午前中)です。
現在長浜市内51名の男女児童が参加しています。
参加希望者は何時でも受け付けます。


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