虫こそ安全？
テーマ：ブログ
2008/10/29 20:24
今日（２９日）雨上がりの後午後１３：００頃から畑へ行きました。雨上がりの畑に入るのは良くないのですが！
昨日家内が家の大根を取ってきたというので本当かなという思いと、「えんどう豆」の地ごしらえのためです。
石灰をまきスコップで耕し地ごしらえは出来たのですが、その後の白菜の虫退治にはほとほとまいりました。
長めの箸で捕るのですが今年は夜盗虫より青虫のほうが多いようです。キャベツの青虫も大変です。
野菜に付く虫について某スパーのオーナーと話していたのですが、消費者が虫の付いている野菜を嫌がるから虫が付いていないものを生産者に求めるのだと！
虫を取り除くには中国ほどでなくともかなり強い殺虫剤が必要です。それは人体にも少なからず悪い影響を与えるはずです。
少し虫が付いていることを良とするようにならないと、安全な食は手に入らないと思うのですが？言うなれば虫が付いていることこそ安全のバロメーターだと思うのですが！
※写真は９月始めに種を蒔いた大根と白菜です。背が高く見えるのは話題の「ヤーコン」です。時間さえあれば、畑仕事は本当に楽しいものです。
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