新しいミキサー搬入

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 先日、当社で長く使っていたミキサーがとうとう壊れてしまいました。私が入社した頃から音が結構うるさい状態で、寿命も時間の問題でしたが、長い間本当に頑張ってくれました。記念品として残したかったのですが、あまりにもぼろぼろのため、処分しました。付属品はまだ使用出来ますのでこれらが、記念品として残ります。

 本日、午後に新しいミキサーが来ました。これから頑張ってくれると思います。よく、「畳と***は新しい方がいい。」といいますが、機械もそうですね。携帯電話でも新しい方が使いやすいし、慣れるまでは確かに大変ですが、慣れてしまえば以前使っていたものは本当に良くこんなもの使っていたなと思うようになります。

 それでも、良く頑張ってくれた機械に感謝したいと思います。よく、「社員は道具ではない。」と言いますが、私は社員を道具と考えてもいいと思います。ただし、道具は自分の分身ですから大切に使わないといけないと思います。道具への心配りが非常に大切だと思うのです。

 イチロー選手は道具を大切にするそうですし、おやじさんも新年にあたり、先ず道具を大切にと言っておられました。私は道具への気配りが本当に足りなかったと反省しております。

 今回のミキサーは恐らく私が引退するまで頑張ってくれると思います。今度は大切に使いたいと思います。

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長浜の大手門通りの米嘉席のところで「正しい材料、正しい方法、正しい姿勢」をモットーにパン作りに励むパン屋です。

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