まかない
テーマ：ブログ
2010/12/15 09:30
杜氏さんたちに来ていただいてちょうど１ヶ月ほどたちます。
その間、朝ご飯７時。
昼ご飯、１２時。
晩ご飯、１８時。
毎日毎日のご飯つくり。
本当に大変な仕事です。
私も結婚した当初はもっと杜氏さんの人数も多かったので、母と２人で作っていましたが、私が蔵仕事に入るようになってから、ずっと杜氏さんの食事は母が作ってくれています。
母は現在８０歳。
でもとても若く見えます。
たまに母がお出かけの日だけ私が作りますが、ほとんど毎日母です。
新酒ができてから けっこうお昼時にお客様がいらっしゃることも多くなり、私が店に出て母は台所に。
ほんとうに助かっています。
お母さん、ありがとう。
お酒造りの影の立役者ですね、お母さん。
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