酒蔵女将奮闘日記

父が丹精込めて野菜を育ててくれています。

こちらのえんどう豆は紫の花。

私は取る人、食べる人。

毎日次々とよくなります。このえんどう豆はすこし筋があって薄い感じ。

こちらはスナックえんどう。白い花です。

こちらのえんどう豆は、筋が少なく肉厚でとても美味しいです。

えんどう豆のベーコン炒め。

父がまた何かを植えています。

こちらは茄子。

レタスも新鮮。

私が写真を撮っていると、父が「あっちの畑あいたるぞ、何か植えんか？」

私は軽く聞き流し、私食べる人に徹します。

先日注文のあった桑酒５００ｍｌ徳利60本の準備が整いました。

レッテル貼って、カッパを巻いて。

箱にパンフレットと入れて徳利入れて。手提げ袋にいれて

10本入りの箱6つ。完成！…と思ったら電話が…

一本づつ熨斗をつけてほしいと。

はい。箱から出して袋から出して熨斗をおつけいたします。

ちょっとはりきって早く準備しすぎました。アハッ！

昨年のブログにもアップした記憶がありますが、庭でカエルの鳴く声がするのでのぞきにいきますと、今年も産卵しておりました、天然記念物のモリアオガエル。

今年は幾分去年より早め？

もうすでに卵は白い綺麗な色から孵化寸前の黄色身をおびた色になっていました。

もう少し後かと思って気をつけて見ていなかったらいつの間にか、つつじの木に産卵しておりました。

カラーも綺麗に咲いております。

だいたいいつも同じところに産卵します。

ちょっと遠目から。

もう少し近づいてみましょう。

二箇所に卵を産み付けています。

木の葉をめくって写真を撮ったら何かが池にポチャン。たぶんモリアオガエル。

でも探しても見つかりませんでした。

すっごくきれいな緑色をしているんですよね。

池をのぞくと小さなおたまじゃくしが泳いでいました。

↑あまり上手く撮れませんでしたが、一応おたまじゃくし。

カメラの腕は落ちている。泣

私がここにお嫁に来て○○年、毎年産み続けています。

私も昔よく友達から天然記念物とか、生きた化石とか言われていました。

何でやろ～？

うちの裏の土手に父が植えた山椒の木がたくさんあります。

この時期に山椒の実を摘むのが私のお仕事。

山椒の木には棘があるので気をつけないと痛い！痛い！

ボールいっぱいの山椒の実が採れました。

でも葉っぱ取って、茎取って、きれいにそうじをしたらこれだけに･･･

オロロ～～～ン。（あみさん拝借）

生醤油と桑酒で炊きますと…

これだけに…

オロロ～～～ンPart2

しかも、ちょっと堅い。（泣）オロロ～～～ンPart3

湖北水鳥ステーションのおふくろ亭に修行に行こうかなぁ。

山椒は小粒でピリリと堅いではあかんやろ～！

急な注文が入りました。

桑酒500ｍｌ、90本のご注文です。

6月の4日納品とのこと。

急いで徳利洗いです。

バスで木之本観光をされるツアー会社からのご注文。

頑張って洗いました。

ほとんど90本洗い終わった頃に主人がやってきていいました。

「新型インフルエンザの影響で60本になったぞー」

「ひょえ～、やる気満々やったのに…こんなところにまで影響が…」

せっかく洗ったので明日全部詰めることにします。

30人キャンセルかぁ。観光地ではこういうことが日常茶飯事で起こっているのでしょうね。

うちの90本から30本減はしれていますが、もっと深刻なところも多い事でしょう。

早く終息する事を願います。