酒蔵女将奮闘日記

休日を一日いただきまして、ちょっと都会まで行ってきました。

始発に乗ってGOGO!

晴明神社

パワースポット 女の子は好きなのよね～

すみません、おばちゃんでした。

立派なご神木

楠です。

抱きついてきました。（笑）

朝一番だったため人も少なく、ピンとはりつめた神社の空気がとてもあらたかな気持ちにさせてくれました。

しっかりとお参りをすませ。

次はここ

今日のお連れは京都にとってもお詳しいお方。

おしゃれな街　北山へ

マロンのミルフィーユをいただきました。

朝が早かったので小腹が空いた。

とってもおいしかった～。

甘いもの食べると心が落ち着きます。

その後、錦市場をぶらぶら。

たくさんのお店がひしめき合っていて楽しい。

入り口で生牡蠣を焼いておられました。

おいしそ～。

食べたかったけれど我慢、我慢。

こんなお店に入りました。

下は京野菜のお店。

2階が京野菜を使ったランチが楽します。

これはヘルシー

体に優しいお食事。

お初　筍ご飯もありました。

とってもとっても薄味でした。

これはサービスカット（笑）

お元気ですよ。

パワフル全開！

おいしいランチをいただいた後は歩かないと。

いっぱいいっぱい歩きました。

いろんな雑貨のお店を何軒も見て歩きました。

どれにしよ～

迷う～

その後、南座通って祇園へ繰り出します。

4月30日まで都をどりだったんですね。

祇園　京都独特の風情がありますね。

何軒も何軒ものぞいて、私たちのお財布にやさしいお店に入って夕食。

中華をたべました。

お昼が軽めだったのでガッツリいきました。

ここでゆっくりとまったりとおしゃべりいっぱいして、笑って皺いっぱい増やして、気がつくと外はもうとっぷり日が暮れていました。

そこからブラブラ歩いて、地下鉄に乗って京都駅に向かいました。

最終の電車の時間はチェック済み。

最低でもこの電車にに乗らなくてわって、はじめっから最終電車で帰るつもりだったのか。

めいっぱい京都を満喫して女二人旅は終わりました。

二人とも最後の方はスマホの電池がなくなりエコモードに。

家にかろうじて連絡できた二人なのでした。

楽しかったよ～＼(^o^)／ 

うどをいただきました。

調理したうどをたべたことはあるのですが、自分で調理するのは初めて。

ネットで知らベて初挑戦。

酢水につけてアクを取る。

つけました。

その間に葉先を天ぷらに。

酢水につけてアク抜きしたうどをわかめとかまぼこ入れておすましに。

あとは酢味噌和えにしてみました。

食べてみました。

・・・・・

アク　きっつー！

アク　きっつー！

アク　きっつー！

アク　きっつー！

アク　きっつー！ 

おかめちゃんならもっと上手に料理するんやろな～。

あかん、私。

翌日になったらなんとか天ぷらと酢味噌和えは食べられました。

それでも食べるか。

とってもアクの強い女になってしまいました。

海津大崎の桜を見終わって、今年も桜はもう見納めと思っておりました。

うちの庭に遅めの桜が咲きました。

斜めに生えてる八重桜。

桜の先の方の枝は父が剪定して切りました。

だから毎年のように倒れるように前の方に花は咲いていません。

上の方に向かって伸びた枝に可愛い花が咲いています。

八重桜は花と同時に葉っぱも見られます。

今年は例年になく寒かったせいで長く桜が楽します。

もうすぐ開くよ。

しらかべ～♪あおぞ～ら～、南～風～♪

しらかばか。

昨日は小雨で寒い一日になりました。

寒くてもしなくてはならない瓶洗い。

この日はもう残り少ない桑酒の９００ｍｌの徳利の仕上げをバイトの相棒にしてもらい

主人と一緒に瓶洗い。

瓶出しは主人が朝の早い間にしてくれました。（歳のせいかすごく早起きさん）

風も強かったから蒸気も流されて写真もくっきり。

寒かったのもあったんだけれど

瓶洗いしながら突然閃いた。

この後ろの瓶を取る時、体は前を向いまま腰をひねってまず右から瓶を取る。

次は左に身体をひねって瓶を取る。

すごい！ウエストのエクスサイズやんか～！

なんだか自分でやっていて笑えてきた。

旦那は半ば呆れ顔。（食べるのを控えた方がいいと思うけど・・・と聞こえてくる）

こんなにいっぱいトレーニングしてしまいました。＼(^o^)／

昨日は予定通り桑酒詰め。

ジャーと出しまして

 これをうんこらしょと運びます。

これがけっこう重い。

相棒と一緒に持って運びます。

まずは９００ｍｌ徳利。

５００ｍｌ徳利を詰めました。

この日はたくさんでおそらく午前中には終わらない。

ということは「つめ殺し」を使う、けっこうお手間入りの作業はバイトの相棒がいてくれる午前中にすませたい。

毎度おなじみ「つめ殺し」

じいちゃんに言わすと、これはなかなかの骨董品らしい。

これでコルクを１個ずつ潰しながら徳利の口に入れていきます。

案の定、２００ｍｌ瓢箪の途中でお昼になってしまいました。

午後からは前日から頼んでおいた長男に手伝ってもらいます。

長男は手伝って欲しい時は前日までに言うことが条件らしい。（笑）

でもやっぱり男の子、ヘッドホンかけて私と話そうともしません。

二人で黙って桑酒詰め。

ほんま愛想ないわ～。 

３００ｍｌ徳利も詰めました。

私がタメに桑酒を入れて運んでいても、手伝おうとはしない長男。

知らん顔でヘッドホン聞いてる。

ほんと気が利かないのよね～。

こっちも頼むのも面倒なので一人で持って運びました。

終わったのが夕方。

晩ご飯の買い物に行って

晩ご飯作って。

洗濯場の掃除をしようと決めていたので、それをしていたら２１時になってしまいました。

なんだが腰が痛いぞ。

一人で桑酒 持ったのが悪かったか。

それから母屋に行って、２７日着の荷物の発送が４件あったのでそれをしてしまわないと。

ほんとうは２６日の午前中にするはずだったんだけれど、急遽瓶洗いと瓶詰めをすることになったので夜の間にしておかないと２７日必着が間に合わない。

仕上がったのが２２時。

やれやれ長い一日だった。

腰にモーラステープ貼って寝よ。。。

これとっても効きます。