夏野菜
テーマ：ブログ
2012/07/25 22:47
近年時間を見つけては畑に行くことが楽しみです。今日（２５日）も午前中２時間半ほど除草に行きました。この暑さの中ですから私にはそれ以上は無理です。
今年初めてキュウリの粕漬けをしました。そろそろ夏野菜のキュウリやトマト、茄子も最盛期は過ぎたようです。トマトは毎朝堪能するほどよばれました。最近血圧が下がったのはトマトのおかげかも知れません。
今年の誤算はマクワです。４本の苗のうち１本は黄マクワのつもりで買ってきた苗がメロンマクワだったのです。これが大当たりで、本物のメロンより美味しいのです。写真はマクワの栽培の様子です。
完熟のメロンマクワです。
今盛んに成長をしているのは大野の里芋です。色々ある里芋の中でこれが一番美味しいと思います。水やりが大変ですが１０月に入れば食べられるかもしれません。
コメント
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2012/07/26 13:30こんにちは。
ずい分と、手入れが行き届いている畑ですね。日々のお世話も大変でしょうが、暑いのでお体無理せずに気をつけてくださいね。
甘くて、美味しそうなメロンも収穫できたんですね。羨ましいなぁ・・・・
うちの畑は、周りも含めて「獣害」の被害に連日遭ってせっかくの、夏野菜やサツマイモなどことごとく遣られてしまってもう収穫は望めません・・・・
各自が色々と対策を施してもまた被害に遭ってしまいます。
一体、何でこんなに増えてしまったんでしょうね。
せっかく、楽しみながら畑をしていてもこれではもう畑をすることも出来ません。(>_<) -
2012/07/27 06:30かずかあちゃんさん、有り難うございます。
御陰様で夏野菜美味しくいただいています。特にトマトはうまく育ってくれました。
「獣害」については視察にも行き現状を幾つか見ましたが大変だと思います。県や市も対策を打っていますが効果的対策が見あたらないようです。
問題は過疎化とエネルギーの近代化だと思いますが、今後も諦めることなく考えて行きたいと思います。
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