糠漬け

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今日(27日)午後13:00過ぎに水鳥ステーションへ行きました。目的は赤カブの糠漬けです。赤カブの酢漬けは数有れど、糠漬けは珍しいのかなかなか見つかりません。今年初めてですがさっそく中に入ってみました。

少し探してみると有りました。赤カブの糠漬けです。さすが付加価値がついて結構良い値段が付いていました。二個買い、他にイチゴ・卵・氷魚を購入しました。好物の鮒寿司がありましたがいかにも手が出ませんでした。

帰りに会計の方に「赤カブは何時頃まで有りますか」と尋ねると、「担当が違いますから分かりません」とのことでした。こうした質問もあることと思いますから、一体になっていると良いのにと思いました。

 

帰り水鳥センターに寄り湖の白鳥を見てきました。大方100羽程が沖合にいました。早崎のビオトープにも10羽程がゆったりと羽を休めていました。心安らぐ一時でした。

 

 

コメント

  1. 2010/01/27 22:29
    いやいやどういたしまして!
    感じたままを述べたことです。
    わざわざ来て頂いた方にもう一度来たい、行きたいと思って頂く道の駅であってほしいと思うことです。
    地産地消、期待しています。

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プロフィール

君が代

脇阪宏一
真宗大谷派
西蓮寺住職
38年の教職生活を基に、市議会議員2期務めさせていただきました。
現在住職の傍ら健全な青少年の育成を願って、"明るく・楽しく・元気よく"をモットーに、スポーツ少年団バレーボールチーム「長浜パンサーズ」の指導をスタッフと共にしています。
練習会場は長浜小学校体育館で週2回(土・日午前中)です。
現在長浜市内51名の男女児童が参加しています。
参加希望者は何時でも受け付けます。


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