冬の風物詩

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うちの軒にもやっと新しい緑色の杉玉があがりました。

 

 

一年間ご苦労様、茶色くなった杉玉をおろします。

 

 

杜氏さんたちが新しい杉玉を担いで運んでくれます。

これはかなり重いらしいです。

 

 

吊り下げていきます。

 

 

完成!

杉玉があがった途端に「しぼりたてできたか~」と何人かのお客様がお店に来られます。

この杉玉があがるのを待っていてくださるんですね。

 

削除

 

帰りは軽くなった茶色い杉玉を一人で担いですいすい。

 

 

 

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ゆうこりん

滋賀県の木之本で酒造業をいとなんでおります山路酒造の女将です。
私も、杜氏と一緒に酒造りに励んでおります。

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