緑の杉玉

テーマ:ブログ

軒先の茶色の杉玉をやっと変えることができました。

毎年、杜氏さんたちが作ってくれます。

丸く丸く刈り込んで・・・

緑の杉の葉でできたばかりの杉玉は、かなりの重量があります。

1年間ご苦労様でしたの杉玉を降ろして。

脚立に乗って引き上げます。

えべっさんはもうご覧になっていただけたようです。

今年も新酒が出来ましたの合図です。

造り酒屋の風物詩とでも言いましょうか、やっと今年もあがりました、緑の杉玉。

 

 

 

 

 

 

 

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ゆうこりん

滋賀県の木之本で酒造業をいとなんでおります山路酒造の女将です。
私も、杜氏と一緒に酒造りに励んでおります。

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