バレンタイン商戦
先日、やっと阪急阪神百貨店うめだ本店から２月の催事の日程が決められてきました。
大体は昨年行った日にちと同じような日程で組んでくださるのですが、今まで３つの酒蔵が試飲販売をしていたので、昨年の９月にリニューアルオープンした売り場は、酒蔵が２つ。
それも時には、一つは日本酒、もう片方は焼酎の蔵元さんが来られることがあるそうです。
このあたりで、今回２月の催事にいつも通り呼んでいただけるのか、またどの週の催事になるのかがとても気がかりでした。
今年は２月の１０日から１６日で行うことになりました。
昨年はバレンタインデーを含めて４日間の週でしたので、もう一つの酒蔵さんが持ってこられていたバレンタイン用BOXが私の目の前で飛ぶように売れておりました。
今回はバレンタインデーの日を含めて５日間。
ここはやるしかない！
でも今年は日曜日がバレンタインデーのため会社がお休みなので義理チョコは少ないかもしれませんね。
油甚さんが命名してくださった『マルベリーワイン』として可愛い容器に入れた桑酒も考えてはみましたが、だいだい日本酒をバレンタインデーに考えるお客様は彼氏が甘いものが苦手だからとか、お父様がお酒が好きだからという理由で買われる事が多いため、２０１０年の２月の催事には是非ともバレンタインデー用のBOXをと考えておりました。
しかし、実際作ってもこの週に催事をすることができなければ、木之本の店で数をこなすことは不可能ですし、あーでもない、こーでもないと言っている間に１月になってしまいました。
見切り発車ではありましたが、もう間に合わないということで、お正月の休み明けに特注の箱を発注。
レッテルのデザインもお願いし、なんとか箱が送られてきました。
箱も瓶の大きさに合わせて木型から作るので、けっこうな費用がかかり、今回は完全な赤字ですが今後のことも考えて思い切って作ることにしました。
昨日は早速箱組開始。
急遽土曜日でも行ってあげるよ～のお友達にバイトを頼み、二人でひたすら箱組み。
こんな感じの黒いBOX。
かぶせ式の箱にいたしました。
どんどん、どんどん積み上げて
１８０mｌ入りなので小さくて、いつもと勝手が違います。
出来上がりのデザインしたラベルがまだ届きません。
内心、間に合うのか？
ハラハラ、ドキドキ！！
まだ出来上がってきたらUPさせていただきます。
お酒のろ過がやっとできたばかり、今から純米も純米吟醸も詰めなくてはいけません。
今週が勝負です。
いつもながらぎりぎりのお仕事でございます。
今回は義理猪口はついておりませんのであしからず。
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