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母が彦根の親元へ法事に行って季節のお菓子をもらってきてくれました。

 

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 糸重さんのうぐいす餅。

うぐいす色のきな粉にほんのり上品な餡。

少し濃いめの日本茶にぴったり。

 

外にはまだ雪がどっさり。

 

季節先取りの和菓子です。

そういえば去年ブログでうぐいすの写真とったような。

4月でしたね。ほんとにうぐいす色。

 

 

まだまだ春は遠いなぁ。。。と

うぐいす餅を食べながらつぶやきます。

 

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ゆうこりん

滋賀県の木之本で酒造業をいとなんでおります山路酒造の女将です。
私も、杜氏と一緒に酒造りに励んでおります。

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