杉玉

テーマ:ブログ

やっとこの日を迎えられました。

 

 

 

 

 

 

 

 

今から杜氏さんたちが新しく作った杉玉を吊るしに行かれます。

 

 

 

 

 

 

 

作ったばかりは結構な重さ。

いつもよりやや大きめの立派な杉玉です。

この杉玉、杜氏さんたちの手作りです。

新しい杉の葉で作ってくださいました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

郵便ポストの前を通って

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店の前に到着。

古い杉玉はすでに取り外してあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ロープを引っ張って上げていきます。

 

 

 

 

 

 

 

高い脚立に登って。

 

杜氏さんがんばって~

 

私は下で脚立を押さえるだけしかできません。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完成!

 

今年も緑の杉玉がやっとあげられました。

今年のしぼりたて生酒、にごり酒の完成です。

 

 

 

さあ!これから瓶詰めしてきま~す。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ゆうこりん

滋賀県の木之本で酒造業をいとなんでおります山路酒造の女将です。
私も、杜氏と一緒に酒造りに励んでおります。

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