ゆず

テーマ：山路農園
2010/11/20 09:30

 

ついこの間まで緑色だった柚子が色づいてきました。

 

 

 

 

 

毎年こんなに早かったかな、黄色になるの。

雪が降り積もっている記憶があります。

 

 

 

 

 

 

 

酒を搾る前に、これを搾って

『柚子の囁きに似てるかも』でも作るかな。

 

 

 

 

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滋賀県の木之本で酒造業をいとなんでおります山路酒造の女将です。
私も、杜氏と一緒に酒造りに励んでおります。

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