せり

テーマ:ブログ

父がせりを買ってきてくれました。

父 「食べるか?」

私 「はい♪」

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しか~し!主人もこども達も嫌いなわけで…

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どうやって食べようか。豆腐の澄まし汁…かな?天ぷらもいいか。

結局、子供達がお餅が食べたいと言いますので、大根のお味噌汁にお餅を入れて主人と子供達に先に食べさせて、残りの味噌汁にドバーと一気にせりを全部投入。

普通ほんの少し浮かべると、程よいせりの香りがしてお上品なお味噌汁がいただけますが、残しても古くなるだけとせこい根性丸出しで、1パック全部。

せりの中にお餅が泳いでいる状態。

私一人せりの香りと味を堪能したのでした。

やっぱりおっさん化している私。

 

 

 

 

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ゆうこりん

滋賀県の木之本で酒造業をいとなんでおります山路酒造の女将です。
私も、杜氏と一緒に酒造りに励んでおります。

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