チーズケーキ
テーマ:ブログ
2009/03/07 09:26
しばらく作っていませんでした。
冷蔵庫の中にクリームチーズがいつまでもころがっているので、思い切って久しぶりにケーキを焼いてみました。昔はけっこうこう見えてもマメに作っていたのですが、最近はなんだかめんどくさくなってしまって…
いけませんねぇ。作りたくて作りたくてウズウズしていた頃が懐かしい。
一晩水切りしたヨーグルトとクリームチーズがたっぷり入っています。
焼き上がりました。
う~ん!満足!上出来!
次男は生クリームのケーキはあまり好きじゃなく、チーズケーキは喜んで食べます。
長男はなんでもあり。和菓子でも洋菓子のクリーム系でも特にチョコ系の甘いもの大好き。
たまに作ってみるのもいい気分転換になりました。
おまけにいくつも食べられるという利点もついてきます。
おまけに下腹も気になります。
でも食欲には勝てません。
食べてる時が幸せ。