餡飯゜男のつぶやき

　先週の火曜日（１１日）、平成２２年度食品衛生関係表彰式が行われました。その中で当社が滋賀県長浜保険所長表彰の食品衛生優良施設として近江の館さんと一緒に表彰を受けました。

　新聞を見られた方等が「おめでとうございます。」と言っていただくことがあり、改めて責任の重さを感じています。

　一緒に表彰を受けた近江の館さんは確かに素晴らしい会社で賞を受ける資格は充分にあるとは思いますが当社は工場・施設とも時代遅れで、また社長の私をはじめとして社員の姿勢もまだまだ甘く、とてもそんな表彰を受ける資格などはないと思います。

　しかし、これはある意味、長年この地で営業させていただいた当社に対して「これからも精進を忘れることなく、しっかりやれよ。長浜のお客様の美味しく楽しい食生活をしっかり守れよ。」という天からの叱咤激励の期待の表彰であると（ある意味自分に都合よく）考え素直に受けさせていただきました。

　賞をいただいた以上はこれに恥じないように精進してまいりたいと思いますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。