蔵の中の香り
テーマ:瓶洗いの女
2013/12/06 09:30
いよいよ今年の新酒を搾る時期がやって来ました。
蔵の中にはとてもいいお酒の香りが漂っています。
店頭に並べるためには詰めないといけません。
詰めるためには瓶洗い~
昨日は比較的暖かかったので、寒くはなかったのですが、お歳暮の発注と重なったから大変。
来る時はなんでも一度にやってきます。
とにかく瓶を洗いましょう。
にごり酒の瓶と生酒の瓶
なんとか7日につける分はできたのですが、そこでまた追加のFAXが・・・
またレッテル貼って
カッパを巻いて。
もう外は真っ暗。
それからお酒の分析をして・・・
なんとか梱包していくつか貯めておこうと思うのですが、なかなか思うように事が運ばない。
早く杉玉あげたいな~と
気持ちは超~焦ってます(^_^;)