酒蔵女将奮闘日記

昨日はともの木カフェ

朝のうちにお酒の仕込みを手伝って

アルコール分析をして

そして荷物を車に積んで出かけていきました。

暖簾を吊って

ウエルカムボードを書いている時に　はたと思い出しました。

前日の夜中の0時33分に一件のショートメールが携帯に入ったのです。

「明日熱燗用の純米酒5本と純米吟醸2本お願いします」

「はい、わかりました。ありがとうございます」とお返事をしたことを。

すっかり頭の中から消えていました。

あ゛～～～～！忘れてた～～～～～！どないしよ～！

時計を見たら12時。

開店まであと1時間。

すぐに帰って、レッテル貼って　伝票書いて主人に配達を頼んで行ってもらいました。

あ～～、危ないところでした。

信用をなくしてしまうところでした。

すぐにカフェの方に戻って、開店準備。

この写真は古橋の90歳のおじいさんの作品、

鶏足寺の景色

なかなかこんなに綺麗なもみじの絨毯みられませんね。

前にもお願いしたご近所の若い奥様の作品。

すべて正絹でつくってあります。

 財布や、メガネケースも。

もちろん、桑酒スイーツも販売しております。

この日は丁度　家の前で道路工事。

バックグランドミュージックも聞こえないくらいのすごい音。

仕方がないね(*_*)

チーズケーキとアセロラムース

これは柚のシフォンケーキ（これお勧めです！）

今回は、あまり地元の人には案内をしませんでしたが、観光客の方がたくさん入ってくださいました。

とっても素敵なカップルの方。とっても雰囲気がよかったので、

「写真撮らせていただいてもいいですか？」とお願いして撮らせていただきました。

一番賑わっている時に、ロマンさんも来てくださりびっくり。

「買い物のついでに寄ったわ」と。

とてもうれしかったです。

ありがとうございました。

こうして一日目は終了です。

帰ってから棚卸し。

う～ん、とっても忙しい。

あと一日、頑張ります。

たくさんの方に、おいしいケーキを食べていただきたいな～(*^^*)

今日も13時から16時まで、脇坂邸にてお待ちしております。

駐車場はございますのでごゆっくりとしていってくださいませ。