杉玉

テーマ：ブログ
2013/12/05 09:30

新酒ができると新しい杉玉をあげます。

 

 

 

 

これは杜氏さんたちが、酒造りの合間を使って作ってくださっています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新しい杉葉

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これはもう少し前に取った写真なので、今はもう少し丸くなっていますが、杜氏さんによって、作り方も色々。

 

 

 

この緑の杉玉が上がる日も近そうです。

 

 

 

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ゆうこりん

滋賀県の木之本で酒造業をいとなんでおります山路酒造の女将です。
私も、杜氏と一緒に酒造りに励んでおります。

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