酒蔵女将奮闘日記

昨日は朝から荒れ模様。

すごい雷。

この辺りではよく雪おこしの雷と呼んでいます。

これは霰か雪か。

寒い蔵の中で瓶詰め開始

今回は一番コルクの詰めにくい５００ｍｌ徳利から詰め始めました。

詰め殺しでコルクを殺しながら。

次は２００ｍｌ瓢箪

これは口が小さいから入れる時　漏れる～

この瓢箪は焼き物なんですが、手作りのため一つずつ少しずつ口の大きさが微妙に違います。

小さな漏斗で詰めるのですが、空気が上手く抜けないとぶくぶくぶくと漏斗を差し込んだところから溢れてしまいます。

なかなかはかどらない。

手が冷たくて指先が　かじかんできた。

まだ真冬じゃないのに。

まだ11月なのに。

これが一番簡単。

口が大きな３００ｍｌ徳利。

でもバイトの相棒にお手伝いしてもらっている間には全部詰められなくて、彼女は帰って行きました。

私は残って一人残業1時間。

終わって、器具の消毒殺菌。

洗い物をして終了。

おじいちゃ～ん、３００ｍｌ詰まったで～～！