酒蔵女将奮闘日記

今回は長浜の梅花亭のラーメン。

ここができたての頃に一度行った時には結構並んでいる人が多く待たされましたが、今回は時間をずらして遅めに行ったのですぐに座れました。

外には待つ人用の椅子もございます。

中の様子はこんな感じ。

私は揚げネギラーメン。魚介のスープに私の好みの細めん。（私撮り）

こちらは普通の醤油ラーメン。（主人撮り）

私達のお隣でランチメニューを食べているお客さんが気になってしかたありませんでした。

オードブルが付いて、ラーメンとどんぶりも付いて、デザートも付いています。

横目で見ながらいただきました。

はじめてきたとき食べた梅干の入った梅花ラーメンも忘れられない味でした。

でもちょっとだけ注文してからラーメンが出てくるまでの時間が長すぎるかな。

人件費削減のあおりか、ウエイトレスの方がお一人なので、食べて帰られたお客様の器を片付けるのにすごく手間取っておられました。

「手伝いましょか？」と言いそうになりました。