初もの筍

テーマ:ブログ

筍を知人からいただきました。

今年初めてのたけのこ。先日ブルーベリーままさんがたけのこご飯をおいしそうに炊いておられたので私も食べたくなりました。

たけのこにおあげ、にんじんに鶏肉、ごぼうを具に下味をつけて炊いてみました。

欲張って具をたくさん入れすぎて五目御飯のようになってしまいました。笑

でもとってもおいしかった。旬のお味がいたしました。

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一膳1000円のお箸。私専用です。

手作り市で買いました。ちょっとした贅沢です。(自分ばっかり)

 

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ゆうこりん

滋賀県の木之本で酒造業をいとなんでおります山路酒造の女将です。
私も、杜氏と一緒に酒造りに励んでおります。

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