酒蔵女将奮闘日記

昨日はバイオ大学に行ってまいりました。

マーケットイン型商品開発セミナー

『これからの特産品開発』

　　～地域農林水産資源を活用した特産品開発～

という講演会。

講師は　新古祐子さん。

スターフードジャパン株式会社　社長

１級フードアナリスト・６次化プランナーとう肩書きを持った方。

 山路さんも行ってみればと桑酒スイーツを作った時に、背中を押して下さった方から、お話をいただきました。

ぞくぞくと人が集まられてます。

木之本からも知ったお顔が２、３人お見えになっていました。

私は、子供の学校の講演会などに行っても、うとうとと居眠りをしてしまう傾向があるので、少し心配しながら会場に入りました。

カメラは持った、シニアグラスも持った、メモ帳も持った。

帰りに夕飯の買い物をするからお財布も持った。

汗が出るからハンカチ持った。

焼けるとあかんから日傘も持った。

・・・あっ～　筆記用具を忘れました。汗

メモ帳に何で書くつもりだったのでしょうか。

いつものカバンと違うカバンに入れ変えた時に入れ忘れてしまったようです。

こりゃ、頭のノートにφ(..)メモメモしないといけないっという緊張感からか、新古さんのお話がすごくわかりやすく面白かったのでしょうか、最後までしっかり起きておりました。（当たり前やけど）

この新古祐子さん。

私よりずいぶんお若い（１９７１年生れ）ですけれどすごい経歴の持ち主。

みなさん、和歌山の湯浅醤油ってご存知ですか？

ここの醸造元に嫁がれてから営業一筋。

全国で７２０ｍｌのお醤油　３１５０円が飛ぶように売れているそうです。

お酒の大吟醸なみ。

かわいらしいと言ったら失礼になるでしょうか。

話しも堅苦しくなくざっくばらんで楽しい。

県民ショーで紹介されたサラダパンのお話もされてました。

サンドウィッチが美味しいとおっしゃってました。笑

もう全国区ですね、サラダパン。

黒壁も学校を作るといいのではとおっしゃってました。

ここに来ればガラスのことが全て学べる学校。

そうすればこれから先もずっと長く続いていくだろうと。

うちも商売はしておりますが、細々とした家内工業。

なかなか新規開拓が難しく、この日も長浜のエスサーフに純米酒１本の配達。

ここへ行く前に配達してきましたけれど。

これでは商売としてなりたちません。

なんとかヒントは無いものかと目を皿のようにして聞いておりました。

行動　（マーケティングを知る）

・展示会などに積極的に出展　　　　してないな～

・協賛（よいパートナー選び）　専門家・大手流通先・従業員　　　う～ん難しい。

 ・ハングリー精神がたりない。　　　たりない、たりない。

こんな風に言っていては先に進まないんでしょうね～。

まあ、この新古さんバイタリティーに溢れてます。

・地域ブランドの良さは小回りがきく・オリジナルにしやすい　　　これはなんとなくわかります。

・自慢できる歴史はあるか（これはお金では買えない）　　　まあ、これはご先祖様のお陰で歴史だけは古いです。

でもこれだけでは広がりがありません。

ブログやfacebookなどは有効に活用するようにともおっしゃってましたね。

ブログは書いてるけど、商売と関係ないことばっかり書いてるしな～

当初、この講演会の後に、直接　新古先生にお話させていただく時間をいただき相談会に参加する予定でしたが、参加者多数のためお時間がないとのこと。

また来週、バイオ大学に伺うことになりました。

今度はうちの商品や、筆記用具を必ず持って行きたいと思います。

いくつになっても勉強やな～。

忘れ物はしないように。（小学生か）

くんさんからいただいた四つ葉のクローバーすごい勢いで茂ってきています。

なんかひょろひょろ。

栄養が足らんのかな～

こんなに増えるとは思わなかった。

ほとんどこんな感じの三つ葉。

きのう真剣に探してみました。

蚊に刺されながら・・・

一つだけ発見！

四つ葉のクローバー

やっぱり　うれしい。

もう一つ発見・・・・と思ったら

５つ葉のクローバー

こんなにネタにさせてもらって

これこそ幸せを呼ぶクローバってわけなのね。

クローバーの鉢の上にはブルベリーの実が。

今まで酸っぱかったのに摘んで食べたら甘かった。

これも幸せ♡

四つ葉のクローバー　なかなか見つからないところがミソなのかもしれませんね。(^^♪

あ～痒っ！

私も今年はアボカドを使ったサラダをよく作ったので種がいっぱい。

私はhanmiちゃんのようにマメなことはできないので

いきなり種を土にズボッ！

ここで性格でるよね～

そしたらなにやら出てきました。

先っぽに葉らしき物体も。

見ている間に開いてきました。

私ってやっぱり雑な女。

もうみんな知ってますわよね～

おほほほほ～！

今更なおらん。。。

お盆過ぎからぶり返したこの暑さ。

すごく暑いですね～

この暑さの中、今度はお歳暮の色校正に呼ばれまして行って来ました。

青春18切符で行くと大阪往復2300円。

これは安い。

今度は電車とまらないでくれよと願いながら。

今回は無事に大阪駅に到着～！

盆明けの平日にも関わらず、すごい人出。

まだお盆休みの方もいらっしゃるのかもしれませんね。

しっかし暑い。(@@;)

校正をする場所は地下街を通っては行けないので日傘を持参。

もう日焼けをしてはいけないお年ごろですもの。

校正するいつもの場所に行くと、結構何社もの方がいらしていてしばらく待っていました。

校正の原稿を確認して判子をポン。

本当は、最終校正というものがあり、それは昔一度だけ行ったことがあるのですが、たしか環状線に乗っていったような。

まあ、辺鄙な所にある印刷会社さんまで。

もう、うちはこれで結構ですので最終校正は勘弁してくださいとお願いしてきました。

高い所が大好き。

あっ！ツインタワー

あそこに見えるは空中庭園。

一度行ってみたいと思ってたのよね～

こんなんも見える～！

すっかりおのぼりさん。

行ってみたかった空中庭園にGOGO！

そこになにやら長い行列。

お化け屋敷だって。

若い子ばっかり。

ここでお化けのバイトならできるかも、私。

どんなんやろワクワクドキドキ

おぉ～なんかすご～い。

空中庭園の上では日傘さしてはいけないんですって。

焼けるやん～

空中庭園ってビルの屋上に庭園があるのかと思い込んでいましたが、そうではないのですね。

でも360℃見渡せて景色がいい。

まあ、若いっていいわね。

ヒュ～ヒュ～！

けど暑い。（笑）

なんかこんなところを通って帰りました。

絶対　仕事してる時間より観光してる時間のほうが長いな。

もちろん、こんなんもいただいてきました。＾＾

だから大阪出張好きよ～！

往復４時間の道のり苦にはなりませんわ。

去年食べようと思って植えたラディシュの種。

収穫するのを忘れていたらこんなに成長してました。

白い可愛いお花なんか咲かせちゃったりして

プリンプリンの種ができてきて

よく乾かしまして

こんなにいっぱ～い。

鞘の中に種

いっぱい種が採れました。

種を採るの、けっこうなお手間がいりました。

今年はちゃんと植えてちゃんと食べよう。

第２世代のラディシュを

種は秋に植えるんだっけ？

畑音痴の私です。