長い一日

テーマ:琥珀色の囁き

昨日は予定通り桑酒詰め。

 

 

 

 

 

 

 

 

ジャーと出しまして

 

 

 これをうんこらしょと運びます。

これがけっこう重い。

相棒と一緒に持って運びます。

 

 

 

 

 

 

 

まずは900ml徳利。

 

 

 

 

 

 

 

500ml徳利を詰めました。

この日はたくさんでおそらく午前中には終わらない。

ということは「つめ殺し」を使う、けっこうお手間入りの作業はバイトの相棒がいてくれる午前中にすませたい。

 

 

 

 

 

 

毎度おなじみ「つめ殺し」

じいちゃんに言わすと、これはなかなかの骨董品らしい。

 

 

 

 

 

 

 

これでコルクを1個ずつ潰しながら徳利の口に入れていきます。

 

 

 

 

 

 

案の定、200ml瓢箪の途中でお昼になってしまいました。

 

 

 

午後からは前日から頼んでおいた長男に手伝ってもらいます。

長男は手伝って欲しい時は前日までに言うことが条件らしい。(笑)

 

 

でもやっぱり男の子、ヘッドホンかけて私と話そうともしません。

二人で黙って桑酒詰め。

ほんま愛想ないわ~。 

 

 

 

 

 

 

 

300ml徳利も詰めました。

私がタメに桑酒を入れて運んでいても、手伝おうとはしない長男。

知らん顔でヘッドホン聞いてる。

ほんと気が利かないのよね~。

こっちも頼むのも面倒なので一人で持って運びました。

 

 

終わったのが夕方。

晩ご飯の買い物に行って

晩ご飯作って。

 

洗濯場の掃除をしようと決めていたので、それをしていたら21時になってしまいました。

なんだが腰が痛いぞ。

一人で桑酒 持ったのが悪かったか。

 

 

 

それから母屋に行って、27日着の荷物の発送が4件あったのでそれをしてしまわないと。

ほんとうは26日の午前中にするはずだったんだけれど、急遽瓶洗いと瓶詰めをすることになったので夜の間にしておかないと27日必着が間に合わない。

 

 

 

 

 

 

仕上がったのが22時。

 

やれやれ長い一日だった。

 

 

腰にモーラステープ貼って寝よ。。。

 

 

 

 

 

これとっても効きます。

 

 

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ゆうこりん

滋賀県の木之本で酒造業をいとなんでおります山路酒造の女将です。
私も、杜氏と一緒に酒造りに励んでおります。

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