長浜ロール

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昨日のブログ記事には堂島ロールの話題で盛り上がっておりましたが、長浜にもあるそうです。 

息子の友達が泊まりに来ました。

その子はケーキ屋さんでバイトをしていたそうで、ロールケーキを持ってきてくれました。

Sweet garden(長浜のアルプラザ平和堂内)のケーキ屋さんで、その子いわくこのケーキだけは長浜で焼いて生クリームをまいているのだそうです。

たがら長浜ロール。

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堂島ロールに負けないくらいクリームたっぷり!

堂島ロールに比べると全体的に小ぶり。

お味もなかなか。生クリームは甘すぎず生地は堂島ロールに比べるとやや柔らかめかな。

ご馳走様でした。高校2年生くらいになると男の子でもこんな気をつかうようになるんやなぁ、と感心しつつ。

また泊まりに来てもいいよ~。笑

 

 

 

 

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ゆうこりん

滋賀県の木之本で酒造業をいとなんでおります山路酒造の女将です。
私も、杜氏と一緒に酒造りに励んでおります。

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