酒蔵女将奮闘日記

桑酒スイーツを販売して今度の12月で3年目になります。

前から考えていた桑酒ケーキと一緒にセットにできる大きさの桑酒も詰められたので、この11月からラベルを変えて心機一転。

今までのがこれ

リニューアルしたスイーツがこれです。

桑酒で作ったことが一目でわかるようなレッテルに変えました。

これが全種類

ここに新たに加わった桑酒の小瓶

箱もこんな感じに

これが桑酒と桑酒ケーキのセット。

桑酒単品で飲んでいただいても良し、桑酒ケーキにたらりとかけていただいてもおいしく召し上がっていただけます。

桑酒を桑酒ケーキにかけてみてもいいのではというこの案は、このケーキを作ってくださっているパティシエさんからのご提案でした。

うちは桑酒は瓶入りは９００mlが一番小さいサイズでした。

「瓶入りのもう少し小さいサイズはないの？」とよくお客様からも言っていただくことがあって単品でもお売りできるようにしました。

 少しだけお味見したい方に。

苦節2年（大袈裟か（笑））

石の上にも3年。

桑酒スイーツもようやく少しだけ定着してきたようにも思います。

新しいラベルにしてどのようになるか今後見守って行きたいと思います。

今後とも　どうぞよろしくお願いいたします。m(__)m