ツワブキ

テーマ:ブログ

大ばあちゃんが植えたそうです。

 

 

 

 

 

 

 

ツワブキ

 

可愛い黄色い花が咲いてます。

 

艶葉蕗(つやばぶき)、つまり「艶のある葉のフキ」から転じたと考えられているそうです。

 

 

キャラブキともいって食べられるんだよね、たしか。

 

 

花を見ていても最後は食欲に走る 私。。。

ツワブキの佃煮なんぞ炊いたもんなら白ご飯何膳でも。

 

 

最近、冬を超える熊のように脂肪を蓄えている私です。

 

 

 

 

 

 

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ゆうこりん

滋賀県の木之本で酒造業をいとなんでおります山路酒造の女将です。
私も、杜氏と一緒に酒造りに励んでおります。

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