里芋洗い器

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古橋の知り合いから綺麗に剥いた里芋をいただきました。

 

 

とれたての里芋を川で剥くのだそうです。

 

 

私は実際には見たことがないのですが、母に聞くと知っておりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

このような感じなのかな。

 

 

 

でもらった里芋がこちら。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

綺麗に皮が剥けてます。

 

 

これはいい。

 

手が痒くならないもの。

 

 

 

里芋と厚揚げをほっこり炊いて煮物に

 

 

 

あとは長男の大好きな里芋のお味噌汁をたっぷり作りました。

 

 

 

こんな里芋だったらいくらでもほしいよ~!

 

 

簡単、便利。

 

 

川でころころ回っている里芋の音。

 

なんだかゆったりしていていいですね~。

 

 

 

 

 

 

 

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ゆうこりん

滋賀県の木之本で酒造業をいとなんでおります山路酒造の女将です。
私も、杜氏と一緒に酒造りに励んでおります。

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