酒蔵女将奮闘日記

阪急百貨店での秋の催事の日にちが決まりました。

ほんとうは、敬老の日の週に行きたかったのですが、毎年行く蔵が決まっていて、なかなか入り込むことはできません。

今年も敬老の日の終わった週。

９月２１日（水曜日）から２７日（火曜日）までの一週間大阪に行きます。

今年は毎年より少し早めに売りだした純米吟醸ひやおろしからレッテル貼りをはじめています。

夏の間５度の冷蔵庫でじっくり熟成された　純米吟醸ひやおろし。

今年のひやおろしは去年にくらべるとやや辛口。

４合瓶を水拭きして糊版に刷毛で伸ばした糊にレッテルをつけて１本１本貼っていきます。

こちらは一升瓶。

扇風機回しながらの作業です。

まだまだ先は長いぞ。

梱包用のダンボールの手配はできているのか。

一本入の酒の箱の在庫はあるか。

いつもこの仕事をしながら何かを忘れているような　そんな気がします。

今度は、何を忘れているのだろうか。

それが何かを思い出せない、私。

準備はまだまだこれから。

いつも最後の方になって慌てるんだろうな。

今はできることを

がんばります。