おいしいものには棘がある

テーマ:山路農園

今年は毎年よりこれもやや遅め。

 

 

 

裏庭の山椒の木に実がなりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

毎年5月中に獲っていたような気が。

まだ先っぽのほうには粒になりきってないものも。

まだちょっと早かったな。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

山椒の木には棘があります。

山椒の棘は刺さるわ、蚊に刺されるわ。

今まで山椒を摘む時、蚊に刺された覚えがありません。

やっぱり今年は遅い。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1本の木から大きいボール2杯取れました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これを掃除。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

たまっていたテレビの録画をいくつも見ながら掃除、掃除やってもやっても終らない。

 

「江 姫たちの戦国」観て

「下流の宴」観て

「JIN」観て

「ディスパレートな妻たち」観ながら

 

 

4時間かけてこれだけに嵩が減りました。

 

 

 

これをこのまま実家の母に送ります。

何年か前に私が炊いたのですがどうもうまくふっくら炊けない。

 

 

「やっぱり炊いて~!そんでもってちょっとちょうだ~い」

と言って送ります。

 

 

 

母は「掃除しなくても私がするからそのままでいいのに」と言ってくれます。

 

 

 

 

父が大好物の山椒の実。

その食べっぷりを見て育った私たち姉妹弟はみんな山椒が大好き。

 

 

 

 

今年もおいしく炊けますように。

 

 

 

待ってま~す。

 

山椒は寝て待て。

 

 

 

 

 

 

 

 

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ゆうこりん

滋賀県の木之本で酒造業をいとなんでおります山路酒造の女将です。
私も、杜氏と一緒に酒造りに励んでおります。

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