大吟醸

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今年のお中元で使う大吟醸を瓶詰めしました。

 

 

今日は主人と私と長男と。

 

 

おじいちゃんは顔を見せてくれません。

もう瓶詰め引退?

 

 

84歳だもんね、もう楽してもらわないと。

 

 

 

 

 

孫に手伝わせるように、わざと出てこないのかな。

 

 

 

瓶詰め中は超~忙しいので写真撮影はなし。

 

 

 

熱酒詰めはいつも左の親指が低温やけどでヒリヒリ。

 

 

 

 

久しぶりの日本酒の瓶詰めでした。

 

 

 

瓶が冷えたらすぐに冷蔵庫に入れます、香りのいい大吟醸。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ゆうこりん

滋賀県の木之本で酒造業をいとなんでおります山路酒造の女将です。
私も、杜氏と一緒に酒造りに励んでおります。

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