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栗ご飯

テーマ:山路農園

栗が庭にコロコロ落ちています。

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栗がはじけて今にも落ちそうです。

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栗の皮をむくのが一苦労。

悪戦苦闘して美味しい栗ご飯ができました。

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初物です。いただきま~す。

 

 

 

 

準備完了

テーマ:ブログ

ようやく最後の荷物の箱詰めです。

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試飲カップを入れて

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さりげなく木之本の宣伝をする資料を入れて

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お酒と一緒に湖北案内もしてきます。

 

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一週間でこのお酒を売り切るように頑張ります!このお酒、百貨店の地下2階から地下1階まで全部手で持ち上げです。腕が太くなっても仕方ないですよね。

残ると返品の着払いが結構きついんです。何としても売り切らねば…

女は腕力!

クロネコヤマトの宅急便に運んでもらいます。

 

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今日は半分の荷物を積んでもらいました。

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よろしくお願いしま~す!

残りの荷物はまた明日。

台風一過

テーマ:ブログ

昨日の夕方食事の支度をしようと離れに向かってぼんやり空を見上げますとまだ台風のどんよりした空に

見えますか?かすかな虹が。

台風の晴れ間の虹。

私は二児の母。

虹は一瞬で消えてなくなりましたが、このあたりは台風の影響がなくてよかったですね。

我が家は台風一家!毎日あれくるっております。

とほほ・・・

 

ダイレクトメール

テーマ:ブログ

コンピューターのトラブルで右往左往したダイレクトメールですが、ようやく印刷にこぎつけることができました。

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420枚。これに一言づつ添え書きをします。

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400通すべての方にはお越しいただけませんが、待っていてくださるお客様もいらしてくださいますので、

一通一通心を込めて書き添えます。

昔、「僕のは何も書いてなかったよ」ってはがきを持って来られたお客様もいらっしゃいました。

「失礼しました」と平謝り汗(女の子)

こちらはたくさんのお客様にお出している葉書でも、もらうお客様にとっては一通の葉書ですものね。

大切にしなければと心から思いました。

 

本醸造酒

テーマ:ブログ

 最近は冬でも冷酒で飲まれる方が多くなりましたが、うちの本醸造は熱燗にしても美味しく飲んでいただけます。

年代もののレッテル貼り機。  30年以上は使っているのだとか。

 

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他のお酒は手貼りですが、本醸造はこのレッテル貼り機で貼っていきます。

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こうやって…

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ガシャンと一升瓶を押さえます。

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少し曲がった所は手で直します。

子供が小さかった頃は面白がってよく手伝ってくれたものです。

最近は興味も示しませんが…。

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一升瓶は検瓶してから一本づづレッテル貼り機で貼っていきます。

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四合瓶はシール貼りです。

後は箱詰めにしたら出来上がり。

催事までの日にちも一週間をきりました。最後の追い込みです!

 

 

 

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プロフィール

ゆうこりん

滋賀県の木之本で酒造業をいとなんでおります山路酒造の女将です。
私も、杜氏と一緒に酒造りに励んでおります。

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