本醸造酒
テーマ:ブログ
2008/09/18 09:30
最近は冬でも冷酒で飲まれる方が多くなりましたが、うちの本醸造は熱燗にしても美味しく飲んでいただけます。
年代もののレッテル貼り機。 30年以上は使っているのだとか。
他のお酒は手貼りですが、本醸造はこのレッテル貼り機で貼っていきます。
こうやって…
ガシャンと一升瓶を押さえます。
少し曲がった所は手で直します。
子供が小さかった頃は面白がってよく手伝ってくれたものです。
最近は興味も示しませんが…。
一升瓶は検瓶してから一本づづレッテル貼り機で貼っていきます。
四合瓶はシール貼りです。
後は箱詰めにしたら出来上がり。
催事までの日にちも一週間をきりました。最後の追い込みです!