酒蔵女将奮闘日記

昨日は楽しみにしていたじゃこちんのテーブルレッスンの予約日。

１２時からだったので、１１時１５分には出かけようと思っていました。

１０時頃、叔母さんから電話がかかってきて翌日の午前中に桑酒ケーキを送ってほしいということでした。

レッスンから帰ってから発送では気分的にもバタバタと気ぜわしいので、行く前に梱包して発送できるようにしてから出かけようと荷造りを始めました。

その荷造りをしている途中で５人ほどのお客様がいらっしゃいました。

お一人は何度かお目にかかったことのあるお客様。

昨日はお友達を連れて来てくださったようです。

愛知県からのお客様でした。

私は母に比べて店に出ていることは少ないのですが、このお客様が来られる時は偶然いつも居合わせます。

ありがたいことに、何本もご購入いただきお見送りして時計を見たらもう１１時２０分。

後は母に店番を任せて、ビューンと長浜まで。

出かけてしまえばこっちのもの（笑）

オリーブの木がお出迎え

オリーブの葉ってこうやってマジマジ見たことなかったな～

やっぱり緑は落ち着きます。

落ち着いた感じのテーブル。

深呼吸したくなるくらい。

色もオリーブにまとめられていて、素敵です。

これにはオリーブオイルがたっぷり入ったマッシュルームとトマトのアヒージョが出てるくらしい。

エキストラヴァージンオイルの入ったドレッシングのジャーサラダ

彩りも綺麗❤

マッシュルームとトマトのアヒージョ

トマトが非常にアツィージョ～

口の中を火傷しそう(^O^)

リガトーニのクリームパスタ

オリーブの絵柄の入ったお皿にさり気なくとってもお洒落なパスタ。

まだまだ出てきましたが、全部は載せんとこ（笑）

オリーブオイルを練り込んだクッキー

バニラアイスのオレンジオリーブオイルかけとともに

JSの刻印が可愛い＾＾

今回は、このブログでお知り合いになった　こうみさんも草津からいらしてご一緒していただきました。

楽しいお話をたくさん聞かせていただきました。

こうみさんたら、なんでも出来るスーパーウーマンだったのね。(*^_^*)

楽しい時間はあっという間に過ぎて、気がついたらあらもうこんな時間。

ついつい長居をしてしまいます。

良かった、発送の用意してきて（笑）

じゃこちんはこのオリーブオイルをテーマにしたテーブルを考えてからオリーブオイルをよく摂るようになって、いつもは試食を繰り返すうちに体重が増えてしまうのに、今回は全然増えなかったと満面の笑み。

オリーブオイルの成分や効能などもたくさん教えてもらいました。

ええことばっかりやん。

毎日飲まなあかんね、エキストラヴァージンオリーブオイル。

ご一緒に来られていた可愛い若いママさん。

来月にはご出産されるとのこと。

私とお腹変わらんやん。(^_^;)

毎日エキストラヴァージンオリーブオイル飲も

そしたら私も・・・・

こんな感じになれるかしら。

連休明けの店は、とっても静かでした。

発送するお酒の荷造りや、ラベル貼りなどをして午前中は少しバタバタしましたが、午後からの店番は本当に静か。。。

あかんのやけど。

少しのんびり

私がコブログに出会ったのは２００８年の７月６日。

最初の文章のなんて初々しいこと(*v.v)｡

昔は(*￣m￣)ﾌﾟｯ―なんて書かなかったのに。

ブログを書き始めてあと少しでまる７年だったんですね～

昨日運営側から今月いっぱいでコブログ閉鎖の一報を受けて

来たかついにその時が・・・

大阪に催事に行っている間は少しの間ブログから開放されて「楽ちん～♪」なんて思ったりもしてました。

でも、このブログを書き始めたことでたくさんの出会いをいただきました。

大切な友人もたくさんできました。

顔も見たことのないお客様から「ブログみてますよ」と声をかけていただいて真っ赤に赤面したことも数知れず。

ほんとに不思議な世界。

バーチャルだけどバーチャルじゃない。

毎日のネタに困って、毎回同じネタの繰り返し。

酒蔵女将のブログなのに関係ない食べ物ネタばっかり。(^_^;)

この６年の間に若女将から酒蔵女将になったし（笑）

油甚さんに命名してもらった 

「瓶洗いの女」シリーズもあと少しやな～

昔の瓶洗いの後ろ姿を見てみると、６年前は確かにほっそりしてました。（笑）

毎日の日記。

奮闘してない時もいっぱいあったけれど、みなさんいつも見てくださって本当にありがとうございました。

あと少しの間ですが、お付き合いよろしくお願い致します。

しかし、私いくつまで瓶洗いするんやろ～

モンデクールも名前定着しましたね～

実はここができる時に、店にお酒を出店しませんか？というFAXを随分前にいただいていました。

ちょうど阪急の催事の前でバタバタしていたこともあったのですが、たしかあるブースごとに１名　人を置くようにと書かれていたように思います。

その辺りはもう記憶があやふやなので、私の勘違いだったのかもしれないのですが、

母と「これどうする？」と話をして

うちでも人手不足なのに、一人常駐するのは無理やろ～ってことで、あっさり出店を諦めて放っておいたのです。

で、出来上がってみたら長浜駅と直結している長浜のいわば顔。

見に行ってきましたら、たくさんの長浜で商売されている商品が置かれていました。

母の親元の彦根の『埋れ木』も置いてました。

それに誰も人はついていらっしゃらなくて、平○堂の社員さんが数名いらっしゃるだけ。

あちゃ～、あかんやん(-_-;

でも前もってお話をもらっていたのに、ちゃんと対応をしなかったこちらの責任。 

でも今更な～言ってもな～・・・

ある日うちのブログにも時々コメントをいただくKzさんからご連絡がありました。

桑酒が置いてないので、一度平○堂さんに聞いてみましょうか？とおっしゃってくださいます。

「えっ？ｋｚさん、平和堂さんの方を誰かご存知なんですか？」と私

「いえ、知りませんが一消費者の声として言ってみます」と

その後平○堂の方からKzさんにご連絡があって、「桑酒を置くように手配します」とのご連絡があったようです。

その後、モンデクールに行ってみますと、置いてました桑酒。

なんと同時期に木之本の平○堂さんにも桑酒が置いてある～～～＼(^o^)／

今はまだ桑酒だけですが、今後の交渉はうち次第。

お酒も置いていだだけるように、働きかけていきたいと思います。

消費者の声ってすごいんだな～と改めて思いました。

Kzさん、本当にありがとうございました。

うちの営業部長の席あけておきます。(*^_^*)

昨日もいいお天気。

朝５時に起きて、洗濯物を干してご飯を食べて生酒類があったので、ギリギリまで冷蔵庫に入れてクーラーBOXともう一つ大きな発泡スチロール製の箱に保冷剤を入れて持って行きました。

アミスさんの前の道は１０時から通行止めだと聞いていたので、それまでに納品して車を移動させなくてはなりません。

長浜に８時４５分頃到着。

少し早いかと思いましたが、持ち込むものが多いので早め早めに行動開始。

荷物を降ろしたり、台の上にディスプレイしたりは息子にも手伝ってもらいました。

アミスの社員さんが、「午前中はそれほどお客さんもみえませんから、午後から夕方にかけて頑張ってください」と言われました。

ですから、息子には一旦待機しておいてもらって私がSOSを出したら来てもらうことにしました。

一応このようなセッティングでスタート

生酒２酒類とにごり酒は保冷材の入ったクーラーBOXに入れて、お客様に試飲していただいて気に入られたらそこから出すようにしました。

午前中は日陰で涼しかったのですが、午後から日差しがまともに当たるようになって、少しずつ机を後ろにずらしながら。

連休最後とあって、けっこうな人出でした。

以前、アミスさんで試飲会をさせていただいた時は、雨が降っていたのでなかなか立ち止まっていただけなかったのですが、今回はいいお天気。

それだけでもありがたかったです。

でも目の前と、横のソフトクリーム屋さんにはいつも黒山の人だかり。

黒いソフトクリームに黒山の人だかりか～

それをただじっと指をくわえて見ておりました。

そしたら向こうから見知ったお顔が・・・

よこっぺさんでした。

家は這ってでも来れる距離なんやでと。

「ほな、這って帰ってな」と言うと

「這っては帰れん」（笑）

「この時期にまだにごり酒あるんやな～」とよこっぺさん。

「前の年がすぐになくなったから、たくさん詰めたんよ～」

「ほな、にごり酒買って行くわ」と買ってくださいました。

ありがとうございました。(*^_^*)

その後、小右衛門ちゃんが

「探したけどなかなか見つからんかったで～」といつもの笑顔で来てくださいました。

ここ、目立つと思うんやけど（笑）

最近、お酒を買って帰ると奥様に叱られるのだとか。

そうそう、飲み過ぎには注意ですね。

今回は桑酒をご購入いただきました。

出だしはこのようにお知り合いの方が来てくださってなんとかかんとか。。。

お昼ごろにはちゃんと腹時計がぐぅ～

サンドイッチやおいしいアイスコーヒーの差し入れをいただきました。(^^)v

うれしぃ～ v(≧∇≦)v

みなさんお酒は重いので、帰りに買うねと言って歩いて街中へ。

そらそうですよね。

重いお酒を持って歩き回れませんもんね。

１５時頃にはまたまたおやつの差し入れをいただきました。

きなこ餅～v(≧∇≦)v

このきなこ餅を頬張るとお客様が・・・

慌てて飲み込んで、口の周りきなこだらけ(^_^;)

夕方にはバタバタとお客様が来てくださって、なんとか持っていったお酒のうち純米吟醸のしぼりたては完売。

桑酒の９００ｍｌの瓶もほとんど売れてよかったです。

最後、後片付けをしていると、多分台湾からのお客様。

色々ご試飲してくださって桑酒を気に入ってくださったよう。

身振り手振りで、多分後から買いにくるからと向こうの方へ行ってしまわれました。

しばらく待っていましたが、来られる気配はなく、でもあの目は後から買うからと言っておられたと私の野生の感が働き、待っておりましたら　ちゃんと後から買いに来てくださいました。(*^_^*)

もうすぐに持って帰っていただけるように袋に入れておく私。

今回の売上の資料をちゃんと残しておいて、次回の参考にしたいと思います。

息子にSOSを出す間もなく夕方になりました。

１６時半になるとお客様がさーと引かれるんですね～

それと今回、ワンちゃんを連れて歩いてこられるお客様が多いのには驚きました。

みんな洋服を着せてもらって、おとなしい可愛い犬ばかり。

GWも家族と愛犬と共にって感じなんでしょうか。

私は、一人だったので売上げのお金やお釣り銭もあるし、忙しそうにされているアミスのスタッフの方に店番を頼むのも悪いので　朝から一度もトイレに行けませんでした。

後片付けを全部して車に荷物を積み込んで、モンデクールにひとっ走り。

トイレを済ませて、駐車料金は１０００円買わないとかかるので夕飯のお買い物をして帰ってきました。

友人が、「どうやった？売上は。近江牛３００ｇくらいはご馳走になれるかな？」と聞かれました。

「近江牛８０ｇで勘弁して」と答えました。

「なんかリアルやな～」と言われました。(^_^;)

昨日は木之本のお祭『秋葉祭』でした。

この連休中、ずっといいお天気だったのに、昨日だけ雨。

でもこればっかりは仕方ありませんね。

でもさすがにゴールデンウィーク、たくさんの観光客の方にもお越しいただきました。

うちの息子も神輿担ぎのお手伝いに出させていただきました。

出発前に記念写真。

午前中はなんとか雨も降ったりやんだりでした。

今回は神輿が遅く回ってくる遅番。

いつもコメントをいただいている『こうみさん』がわざわざ草津からこの祭りを見に来てくださることになっていて、 神輿が家の前に来る時間などをお知らせいたしました。

GWということもあって、観光客の方も何人か神輿を見ていかれます。

子どもたちが担ぐ榊がまず各町内会長さんの家を周ります。

この頃はまだ雨は降っていませんでした。

その後神主さんが回られて、その後　御神輿登場です。

この頃にはやはり雨が降ってきました。

この日だけみたいですね、雨(^_^;)

このお神輿さん、もう２７０年ほど経っているとても貴重な御神輿だそうで、ちゃんと雨に濡れないようにビニールがかぶせてあります。

せっかく来ていただいたこうみさんにビニールのかかっていない御神輿を見ていただきたかったけれどこればかりは仕方なかったです。

毎年、３月から５月に祭が変わってから、担ぐ人たちは暑くてへばっておられましたが、雨のためが少し涼しくてその点は身体的には楽なようでした。

木之本の街が火災に見舞われませんようにとみんなで手を合わせます。

こうみさんは、目のお地蔵さんである木之本地蔵さんにお友達とご自分のためにお守りを買いにいかれ、その後、ご主人のために（ご自分も？（笑））お酒も買ってくださいました。

いつもありがとうございます。

私もこうみさんと一緒に、ゆっくりと御神輿を見ることができました。

今年も無事に秋葉祭が終わりました。

あと何年か後には、また町内会長が回ってきます。

ふぅ～

その時のことを思うと、ついため息が・・・(^_^;)

まあ、その時は来たら、その時考えましょ。

ここでお知らせです。

明日５月６日は午前１０時より、長浜の黒壁アミスで北国街道の試飲販売をさせていただきます。

お近くにお越しの節は是非お立ち寄りくださいね。(*^_^*)

法被着てお待ちしておりま～す(^O^)／