黒壁アミス試飲会

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昨日もいいお天気。

 

 

朝5時に起きて、洗濯物を干してご飯を食べて生酒類があったので、ギリギリまで冷蔵庫に入れてクーラーBOXともう一つ大きな発泡スチロール製の箱に保冷剤を入れて持って行きました。

 

 

 

アミスさんの前の道は10時から通行止めだと聞いていたので、それまでに納品して車を移動させなくてはなりません。

 

 

長浜に8時45分頃到着。

 

 

 

少し早いかと思いましたが、持ち込むものが多いので早め早めに行動開始。

 

 

 

荷物を降ろしたり、台の上にディスプレイしたりは息子にも手伝ってもらいました。

 

 

 

アミスの社員さんが、「午前中はそれほどお客さんもみえませんから、午後から夕方にかけて頑張ってください」と言われました。

 

 

 

ですから、息子には一旦待機しておいてもらって私がSOSを出したら来てもらうことにしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一応このようなセッティングでスタート

 

 

 

 

 

 

 

 

生酒2酒類とにごり酒は保冷材の入ったクーラーBOXに入れて、お客様に試飲していただいて気に入られたらそこから出すようにしました。

 

 

 

 

午前中は日陰で涼しかったのですが、午後から日差しがまともに当たるようになって、少しずつ机を後ろにずらしながら。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

連休最後とあって、けっこうな人出でした。

以前、アミスさんで試飲会をさせていただいた時は、雨が降っていたのでなかなか立ち止まっていただけなかったのですが、今回はいいお天気。

 

それだけでもありがたかったです。

 

 

でも目の前と、横のソフトクリーム屋さんにはいつも黒山の人だかり。

黒いソフトクリームに黒山の人だかりか~

 

 

それをただじっと指をくわえて見ておりました。

 

 

 

そしたら向こうから見知ったお顔が・・・

 

 

よこっぺさんでした。

 

家は這ってでも来れる距離なんやでと。

 

「ほな、這って帰ってな」と言うと

「這っては帰れん」(笑)

 

「この時期にまだにごり酒あるんやな~」とよこっぺさん。

 

「前の年がすぐになくなったから、たくさん詰めたんよ~」

 

「ほな、にごり酒買って行くわ」と買ってくださいました。

ありがとうございました。(*^_^*)

 

 

 

 

 

 

 

その後、小右衛門ちゃんが

「探したけどなかなか見つからんかったで~」といつもの笑顔で来てくださいました。

 

ここ、目立つと思うんやけど(笑)

 

 

最近、お酒を買って帰ると奥様に叱られるのだとか。

そうそう、飲み過ぎには注意ですね。

今回は桑酒をご購入いただきました。

 

 

 

出だしはこのようにお知り合いの方が来てくださってなんとかかんとか。。。

 

 

 

お昼ごろにはちゃんと腹時計がぐぅ~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

サンドイッチやおいしいアイスコーヒーの差し入れをいただきました。(^^)v

 

うれしぃ~ v(≧∇≦)v

 

 

みなさんお酒は重いので、帰りに買うねと言って歩いて街中へ。

 

そらそうですよね。

重いお酒を持って歩き回れませんもんね。

 

 

 

15時頃にはまたまたおやつの差し入れをいただきました。

 

 

 

 

 

 

きなこ餅~v(≧∇≦)v

 

 

 

 

このきなこ餅を頬張るとお客様が・・・

 

慌てて飲み込んで、口の周りきなこだらけ(^_^;)

 

 

 

夕方にはバタバタとお客様が来てくださって、なんとか持っていったお酒のうち純米吟醸のしぼりたては完売。

桑酒の900mlの瓶もほとんど売れてよかったです。

最後、後片付けをしていると、多分台湾からのお客様。

色々ご試飲してくださって桑酒を気に入ってくださったよう。

身振り手振りで、多分後から買いにくるからと向こうの方へ行ってしまわれました。

 

 

しばらく待っていましたが、来られる気配はなく、でもあの目は後から買うからと言っておられたと私の野生の感が働き、待っておりましたら ちゃんと後から買いに来てくださいました。(*^_^*)

もうすぐに持って帰っていただけるように袋に入れておく私。

 

 

 

今回の売上の資料をちゃんと残しておいて、次回の参考にしたいと思います。

 

 

息子にSOSを出す間もなく夕方になりました。

 

 

16時半になるとお客様がさーと引かれるんですね~

 

それと今回、ワンちゃんを連れて歩いてこられるお客様が多いのには驚きました。

 

みんな洋服を着せてもらって、おとなしい可愛い犬ばかり。

 

 

 

GWも家族と愛犬と共にって感じなんでしょうか。

 

 

 

私は、一人だったので売上げのお金やお釣り銭もあるし、忙しそうにされているアミスのスタッフの方に店番を頼むのも悪いので 朝から一度もトイレに行けませんでした。

 

 

 

後片付けを全部して車に荷物を積み込んで、モンデクールにひとっ走り。

 

 

 

トイレを済ませて、駐車料金は1000円買わないとかかるので夕飯のお買い物をして帰ってきました。

 

 

友人が、「どうやった?売上は。近江牛300gくらいはご馳走になれるかな?」と聞かれました。

 

 

 

「近江牛80gで勘弁して」と答えました。

 

 

 

「なんかリアルやな~」と言われました。(^_^;)

 

 

 

 

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ゆうこりん

滋賀県の木之本で酒造業をいとなんでおります山路酒造の女将です。
私も、杜氏と一緒に酒造りに励んでおります。

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