スピードカッター

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ごそごそと棚の下から出してきました。

 

 

スピードカッター。

 

 

私の持ってるのは大きなジューサーが付いているのでとても場所を取ります。

しかもジューサーを取り付けないとスピードカッターが動かないという代物。 

 

 

これも結婚した時に持ってきたもので年代物。

 

 

 

これで玉ねぎをガー!とみじん切り。

 

次に人参もガー!

 

次にピーマンもガー!

 

最後に大量のセロリもガー!

 

 

フライパンにサラダ油とミジン切りにしたニンニクを炒めて香りが出たらミンチを炒めて

 

 

 

さっきのみじん切りにした野菜を全部ほり込んで

 

 

 

 

 

 

炒める。

このあとフレッシュトマトを入れて

野菜から出た水分とトマトジュース入れて煮込みます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あとは市販のルーを入れて

キーマカレーの完成。

 

 

絶対にセロリなんて食べない息子たちも平気で食べるし、野菜がたっぷり摂れるので最近よく作ります。

 

 

もう少し広いキッチンに、スピードカッターいつも常備したいな。

ほんとに便利。

 

 

 

また終わったらごそごぞと棚の下へ片付けます、スピードカッター。

作るのにはとてもスピードあげて調理できますが

 

 

 

片付けるのに超~手間がかかります。

 

手間がかカッター。

 

 

コメント

  1. 2011/07/29 10:37
    慶事や仏事のお返しのカタログで、放っておいたのを三月程前に気付き、超小型のスピードカッターをもらいましたわ。   キッチンを改造した時、調理器具用のコンセントを、シンクの照明横に付けて貰っていたので、最近は、そこへ取り付けたままにしてますわ。
  2. 2011/07/29 14:51
    どんなカッター??
    おおきんですか^^;
    見せてほしいなぁ
    カレー美味しそう(^^)
    夏は、やっぱりカレーです
  3. 2011/07/29 15:01
    ゆうこが勝った~、みたいだね。

    キーマカレーおしゃれなの作るんだね
    ゆうこまま。
    ゆうこりんさんの長女になろうかな。
    。。。瓶洗い手伝わされる? レッテル貼りも?笑
    一緒に呑むか???笑(^^)

    片付けるのめんどくさカッター。か。
  4. 2011/07/29 17:00
    >アロマなママさんへ
    あまり使ってないからよく切れる、よく切れる。笑
    便利なんですけどね。
    どうも場所どります。
    備え付けで置いておきたい便利さです。
    うちの台所狭いの~。(TT)


    >カピパラさんへ
    いいですね~、備え付けが一番です。
    なんでも使わないと宝の持ち腐れですよね。
    私もいつもそばに置いておきたいスピードカッター。


    >minoriさんへ
    大きいんです。
    横にジューサーが付いてるの。
    一体化してます。
    このカレーは結構評判いいです。
    夏野菜たっぷりで。^^


    >ままさんへ
    ゆうこが買った~やで。笑

    キーマカレー簡単。
    全部ガーって。
    私にぴったりのレシピやわ~。

    なに言ってんの。
    私がままの長女になりたいわ。
    できは悪いけどな。笑

    まあ、毎日二人で飲んでるやろな。アハッ!

    そうそう。
    片付けるのめんどくさカッター。わ。
  5. 2011/07/29 17:37
    わかる〜(≧▼≦)
    なんでも、片付けてしまうと次出すのが、おっくう(><)うち、本職だけど台所は狭いから、片付けないで置いておきたいなーっていつも思う(><)
    あっ。アイロンとかも、ミシンなんかも(笑)
  6. 2011/07/29 18:04
    ん?
    カレーか


    どこへ飲みに行くんや?

    こっそり抜け出すゆうこりん
    見っカッター


  7. 2011/07/29 18:09
    暑い夏には、カレーですよね
    美味しそうです!
  8. 2011/07/29 19:55
    そうそう~
    スピードカッターとかミキサーとか
    出しっぱなしにできる
    広い台所が欲しい~~^^
  9. 2011/07/29 21:47
    出したり入れたり洗ったりに手間がかかっても、やっぱ、みじん切りしてるより早くてきれい、かも。一長一短ですね。カレー、美味カッター?
  10. 2011/07/29 21:59
    おっ!コロッケ作るんか?いや、じゃがいもがない
    あ~ん、餃子か~。えっ!トマトぉ~??

    まさか、キーマカレーとは。お洒落やん(笑)
  11. 2011/07/29 22:02
    私も、調理器具の中でコレは出しっぱなしに
    しておきたい物の一つです・・・。
    将来、♪もしもぉ~私がぁ~家を建てたなら~♪
    台所は絶対使いやすくしたいです!!

    私セロリも作ってるから
    キーマカレー真似してみま~す(^^
  12. 2011/07/29 23:04
    >おかめちゃん♪へ
    そうそう、アイロンもミシンもみんな置いておきたいもの。
    使う時出すのが面倒なんですよね。
    おかめちゃんちは台所大きそうに思うけど。


    >くんさんへ
    くんさん、絶対そう来ると思ってた。笑

    期待通りのコメントありがとうございます。
    確かに出かけておりました。^^

    ほん、近くまで。
    見っカッター


    >おやじさんへ
    野菜がたっぷりでヘルシーカレーです。
    セロリはこうしないと子供たちはなかなか食べてくれませんね。


    >パヴァーヌさんへ
    いつも使えるところに置きたいよね、ほんと便利。
    一度しまってしまうと今度なかなか出せないの。笑


    >メイさんへ
    手でミジン切りしてるより断然早いですよね。
    目も痛くないし。
    うん。
    とっても美味しカッター。^^


    >油甚さんへ
    油甚さんは包丁でミジン切りにするの?
    コロッケ作る時。
    スピードカッターは便利。
    油甚さんのコロッケ調理頻度が増える事間違いなし!
    う~ん、餃子もいけるね。

    でもキーマカレーが一番簡単。


    >鴨ママさんへ
    そうですよね~、主婦の一番の願い、使い勝手のいい台所が欲しい~~~!

    鴨ママさんちセロリもつくっておられるだ~!
    いいな~。
    これはセロリがた~んと食べられます。^^


  13. 湘南JJ
    2011/07/30 07:30
    にぎやかなガーガーカレー、うまそうやな、
    野菜もにぎやかたっぷり、いいな。
    スープカレー、また、思い出したワ、
    あれも、うまかったぜ。^^

  14. 2011/07/30 16:16
    >湘南JJさんへ
    ガーガーやってました。
    簡単カレー。
    野菜たっぷりです。
    スープカレー。
    ああ、なつかしい。
    茄子とピーマンとかぼちゃの素揚げをトッピングしましたね、あとインゲンも茹でて。
    あのお味覚えていてくださいますか。^^

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滋賀県の木之本で酒造業をいとなんでおります山路酒造の女将です。
私も、杜氏と一緒に酒造りに励んでおります。

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