物々交換

テーマ:ブログ

同級生から一通のメールが届きました。

 

 

「10時ごろ行くわ。」

 

 

 

 

この同級生、自分で鮒ずしを漬けます。

去年もいただきましたがとてもおいしかったのを覚えています。

 

鮒ずしも高級になってしまって、まず自分で買って食べることはありません。

 

 

 

 

 

 

 

今年も子つきの小ぶりの鮒ずしを持ってきてくれました。

 

 

 

「おいしい酒 買ってくわ」と同級生。

 

 

 

前にうまく漬かったら物々交換やなって冗談で話しておりまして

思わず「生酒持って」って。

 

 

物々交換。

 

 

おいしいものいただきました。

 

 

 

 

 

その後、長野に住んでいる私の従兄弟が奥さんと一緒に来てくれました。

 

 

 

 

 

 

 

 

自分のところで作った「青ばつ豆」を持ってきてくれました。

これは一晩付けて少し塩を入れて10分ほどお鍋で炊くだけで枝豆のようにおいしくいただけます。

 

 

 

 

 

 

 

なんか酒のつまみばっかりやな。(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ゆうこりん

滋賀県の木之本で酒造業をいとなんでおります山路酒造の女将です。
私も、杜氏と一緒に酒造りに励んでおります。

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