甘い香り

テーマ:前腕筋の女

前日とがらりと変わっていいお天気。

なにをするにしても気持ちのいいお天気です。

さあ!瓶詰め頑張るぞー!

 

洗った瓶にいつものように桑酒を詰めていきます。

いつもよりたくさん瓶を洗ったので、ちょっと早めに始めないと終らない。

 

 

 

 

まずは900mlの瓶から。

以前ご指摘があったように、なるべく多い、少ないがないように均等に。

ピッ!とホースを挟んで桑酒を止めながらの作業を続けます。

最初は調子がいいんだな~

 

 

 

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次の瓶に移る時にこぼれないようにしっかりホースを握り締めて次の瓶へ

 

 

 

 

まだあんなにあるよ。

この辺りになるとだんだん右手がいうことをきかなくなってきます。

 

 

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なんとか900mlを詰め終えて次は一升瓶。

 

 

 

 

この頃になるともう右手の指の感覚はなし。

上手くピッ!ととまらなくなってきました。

 

ジョロジョロリ~~~

 

900ml瓶 360本

一升瓶  115本

 

終了。

 

 

 

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心配した一升瓶の割れ瓶はなかったようで、今のところ漏れていない様子。

一安心。

 

ちょっとはりきって瓶洗いすぎたかな。

しばらく黄金の右手は封印致します。。。

 

蔵の中には桑酒の甘い香りが漂っております。

 

いい香り~

 

 

 

全部終って器具も洗って片付けたら、まだ空瓶が残ってた。

 

 

 

 

 

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いや~ん!

 

 

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ゆうこりん

滋賀県の木之本で酒造業をいとなんでおります山路酒造の女将です。
私も、杜氏と一緒に酒造りに励んでおります。

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