胡麻油

テーマ：ブログ
2010/04/20 09:30

油甚さんで買った胡麻油３兄弟。

 

もったいなくてなかなか使わずに残しておきました。

早く食べてみてって言われたので

 

何に使おうかと。

 

 

 

 

 

にらのチヂミ

 

 

 

 

生地にも胡麻油入れて、焼くのも胡麻油で。

ちょっとこげたニラは見ないように！

 

 

つけだれにも胡麻油入れて。

 

とっても風味がよくてやっぱり一味違いました。

 

 

 

次は何につけていただこうかな。

 

 

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滋賀県の木之本で酒造業をいとなんでおります山路酒造の女将です。
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