水もしたたるいい女??

テーマ:瓶洗いの女
今日は朝からボイラーを焚いて(やっと一人でできるようになりました)瓶洗いです。
外気が暑い事もありすぐに80度ほどに温度が上がり、瓶洗い開始!削除

まずは空瓶を運び、洗瓶機に一本づつさしていきます。予備洗いと本洗いを終えた瓶が一周回って手元にきたら洗えた瓶と空瓶を入れ替えます。削除

瓶は暑いし気温は暑いし、跳ね返りの水もかぶり例のビニールエプロンをしているにもかかわらず、頭の先から汗と水で上半身びしょぬれです。削除

瓶洗機は屋根はあるものの外に面している所に置いてあるので、夏は暑く冬の雪の降る日の瓶洗いはそれはそれは寒いのです。まだ夏の瓶洗いのほうがいいかな!

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ゆうこりん

滋賀県の木之本で酒造業をいとなんでおります山路酒造の女将です。
私も、杜氏と一緒に酒造りに励んでおります。

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