選手交代

テーマ:琥珀色の囁き

昨日は、やっと桑酒詰めができました。

 

私の仕事の都合で午後にすることに。

 

 

バイトの相棒は午後からお休み。

 

 

前日の夕食時に

誰に頼もうかな~と

 

目が合った長男にお願いしました。

 

 

「う~ん、まあええけど」とあまり乗り気ではないようですが引き受けてくれました。

 

 

 

 

 

 

 

いつものように大きなタンクから桑酒をタメにうつします。

 

 

 

 

 

 

最初は300mから

 

長男は口を消毒した布で拭いてからコルクを木槌で打つ役。

 

 

「あっ!!!」と長男。

 

 

 

 

 

 

これが

 

 

 

 

 

 

こうなった。

 

きっと口にひびが入っていたのでしょう。

コルクを木槌で打っていたらポロリ。

 

 

 

 

 

 

 

 

今度は200mlひょうたん。

 

この頃から、長男、ブツブツいい始めます。

「誰か他に手伝ってくれる人いんの?」

 

「なんか用事あるんか?」と私。

 

「僕、今締め切り2つ抱えてるんや」

 

 

うまい言い訳を考えたな。。。

 

 

仕方ない。

写真だけ撮って。

「なんで僕が~」

 

途中で抜ける罰!

 

 

 

 

 

 

 

500の徳利

 

 

 

 

 

 

 

600mlひょうたん

 

 

 

 

 

 

一升徳利。

みんなバックが一緒でしょ。(笑)

 

 

 

そこに偶然通りかかった主人を呼び止めて後は手伝ってもらってなんとか全部詰められました。

 

900mlの徳利(これはまだ焼けてない)を除いた全種類の徳利詰めでした。 

 

 

これでゴールでウィークは乗り切れる。

 

 

 

 

 

 

 

 

使う道具は熱湯消毒。 

最初の準備と最後の後片付けにけっこう時間がかかります。

種類が多かったから、杓の本数も多いこと。

 

 

 

 

 

 

 

 

で、コルクが1個余り。

 

 

 

徳利1個割れたから

 

 

今回は ぴったんこ。

 

 

 

 

 

 

コメント

  1. 2011/04/29 10:04
    磐石のリリーフ陣を確立しなくっちゃ

    やっぱ、嫁取りかな
  2. 2011/04/29 12:16
    今日からGWという事で、昨夜、GW中の家の仕事を全員でこなすよう指示。  朝から皆庭の草刈やってます。  それを横目に僕だけ、パソコンで遊んでるんよ~。  あ~、らくちん、らくちん!   笑
  3. 2011/04/29 15:25
    私何時でも、お手伝いに行きますよ
    力仕事以外なら、な~んて、私に出来るはずないですよね
    何時も茶碗割ったり、してばかりです
    慌てん坊なので、たぶん、ゆうこりんさんに、叱られることでしょうね
  4. 2011/04/29 17:02
    今日もお仕事お疲れ様です
    ↑ くんさんの意見に賛同!
    でもまだおばあちゃんには早いですわね(笑)
  5. 2011/04/29 21:41
    偶然通りかかるかな。
    ご主人様。
    お優しいなあ。
    (ゆうこりんさんにつかまちゃったね)

    で、とっくり詰めもう終わった?
     「とっくり 終わった!」
            オツカレ!笑
  6. 2011/04/29 23:22
    >くんさんへ
    そうだね、今のうちだね。

    リリーフ陣確率しとかな。

    やっぱ嫁獲りか。(捕まえる)笑


    >りんぽんさんへ
    そう目が合ったから。
    あれからみんな目をそらす。
    その時はりんぽんちゃんにメールする。笑


    >まこりんさんへ
    今回は900徳利除いて全種類の桑酒詰めでした。
    道具がいるいる。笑
    準備がたいへ~ん。
    後片付けもたいへ~ん。
    誰もせ~へ~ん。笑
    おいしいもんね、けっこうつまみ食いしてる。
    太ってきた。
    長男、ええとこどり。
    ほんの最初だけ。


    >カピパラさんへ
    おぉ、すばらしい!
    仕事の割り振り、カピさんの役割?
    みんなよくカピさんの言うこと聞くんですね。

    普段、カピさんいっぱいお仕事してるからね。
    みんな知ってるんだよね~
    いっぱい徘徊もするけど。笑


    >minoriさんへ
    なんと頼もしいお言葉。^^
    前腕筋は鍛えられます。
    お腹周りはだめです。笑
    叱りませんよ~、私も慌てん坊だもの。


    >じゃじゃこさんへ
    そうなのよ~。
    仕事しながらエクスサイズ。笑
    へへへ。
    実はね、桑酒ではやらないんだけど
    にごり酒詰める時には傍らにでっかいお猪口置いて
    飲んだり詰めたり。笑
    これが楽しみでやめられん。
    それが今の季節なら夜中までスルメなんだけど
    真冬のさむ~い時期だから夜中までしてたら凍え死ぬ。^^


    >えべっさんさんへ
    そうですね、いざという時に手伝ってもらえる人は必要ですよね。
    やっぱり若嫁か。笑
    どっかで拉致してこな。


    >ままさんへ
    おっと、朝早いのにまだ起きてたんかいな。笑
    いつもは終ってから現れるんやけど運良く捕まえた。^^
    もうとっくり終ったわ。大笑

  7. 2011/04/29 23:30
    >よこっぺさんへ
    そうなんですぅ。
    本当は一日中来てもらいたいのですが、一年中最近のように忙しいと雇えるのですが、仕事がない時もあってなかなか難しいのです。
    彼女は午後からは別のバイトに行ってます。
    早く一日中雇ってって言われてます。(^_^;)
    長男ですか?
    そんな感じの仕事です。
    でもまだ食べてけないやろな~
    悩み多き母ですわ。

    あら、連休中にいらしていただけるんですか?
    配達に出てると会えないので、お日にちが決まりましたら教えてくださいね。^^
    お待ちしております!

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滋賀県の木之本で酒造業をいとなんでおります山路酒造の女将です。
私も、杜氏と一緒に酒造りに励んでおります。

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