蔵見学
昨日は黒壁倶楽部さん主宰の滋賀の「大吟醸」を「大吟醸グラス」で味わう会が催されました。
昨年に引き続き、うちの酒蔵を見学していただくことになりました。
昨年も来ていただいたお客様もあるということで、同じ話もできないなというプレッシャーを感じながらの見学会でした。
蔵前の履物よ～し！
門の閂もあけました。
後はお客様のご到着を待つだけです。
今年は昨年と時期が１が月ほど遅かったせいもあるのですが、暖かい日になりました。
去年は吹雪いていましたからね。
前日は一日中雨が降っていたので、今回の企画では木之本散策がありまして、とてもお天気を心配しておりましたがいいお天気でよかったです。
まずは座敷の方に上がっていただいて庭を見ていただきます。
昨年はうっすらと雪がすべてを覆い隠してくれておりましたが、今年はあんなによく降った雪もすっかり融けてすべて丸見えでございました。
昨年もきてくださった仲のいいご夫婦もまたきてくださいました。
ありがとうございます。またお会いできてうれしかったです。
掛け軸のことなど聞かれましても、私はまったく無知で、とりあえず座敷公開ということなので、普段開かずの門をこうして開けて、お客様にご覧いただきました。
次に仕込み蔵にご案内し、簡単にお酒のできるまでをご説明しました。
あっ！このお方は、私の小学校からの同級生のお父様。
うわ～やりにく～。
もうお一人、油甚さん。
きた～！
しゃべりにくい～。
お知り合いの方を見るとしどろもどろでございます。
その後、麹室、槽場（ふなば）〔搾り機のある場所〕などを案内しもう一度店の方に回っていただき
簡単に地酒北国街道や桑酒のご説明をさせていただいた後、お隣のすし慶さんに移動です。
昨年は寒い蔵での試飲でしたが、今年はお料理まで楽しんでいただけます。
その前に、すし慶の社長さんの貴重な賤ヶ岳合戦の屏風を見学させてもらい、ご主人の見事な話術に皆さん聞きほれていらっしゃいました。
私もご近所に住みながら、こういう機会もめったにございませんので完全にお客さんになっておりました。
昨年の「松徳硝子製うすはり大吟醸グラス」と今年は新たに「ＲＩＥＤＥＬ社製大吟醸グラス」とを選ぶことができ、陶器製のお猪口で飲み比べをしていただきながら、簡単にお酒の説明をさせていただきました。
お上手なすし慶の社長さんのお話の後でしたので、これまたやりにくい。汗
なごやかな雰囲気の中で今回は
①純米大吟醸 翔
②純米吟醸しぼりたて生酒（無濾過）
③しぼりたて生酒（無濾過）
④桑酒
の４種類のお酒の試飲をしていただきました。
この写真はわざとぼかしております、ということにしておいてください。
その後、すし慶さんの伝統の味鯖寿司を油甚さんのお隣に座らせていただき、私もご一緒にご馳走になりました。
おいしいお料理をいただいた後、皆さんは木之本の町を散策に。
私は店番に。
何人かのお客様が、今日飲んで気に入ったお酒をお買い求めくださいました。
もちろん油甚さんも「『こね』もらうわ」と「湖音」（こと）と桑酒をお買い求めくださいました。
ありがとうございました。「こね」でもなんでも使わせていただきます。笑
こうして私にとっては阪急の催事が終わってからの第２の行事を無事終えることができ今はほっとしてこのブログを書いております。
昨年に引き続ききてくださいましたお客様、また今年初めて木之本へお越しくださったお客様。
蔵見学、お酒は楽しんでいただけましたでしょうか。
お客様の目には木之本はどのように映ったのでしょうか。
気になるところでございます。
（追伸）「油甚さんと同級生です」とつい口走ったもので、歳がばれてしまいました。
コメント
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2010/02/28 10:03お疲れ様でした。大変勉強になりました。「アル添」というのは、もうちょっとイメージのいい言い方に変えたほうがいいんでしょうね。お向かいにお座りだったおじさんが大層お気に入りのご様子でしたわ（笑）。まじで木之本でのイベント開催のオファーが届くと思いますよ。
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くん2010/02/28 10:04朝から油甚さんのブログを合わせて読んでますと、当日のみなさんの動きがよく理解できます。
また、写真でもきれいに片づけられた御苦労の跡がうかがえます。
お年？まあ、油甚さんも若旦那ですし･･･ -
2010/02/28 12:07酒蔵見学、お疲れ様でした。
お偉い方々もお越しですね。
これだけ大勢の方のご対応、大変でしたでしょうね。
旧知の強いお味方？もいらっしゃったので心強かったことでしょう（笑）。 -
2010/02/28 13:54＞油甚さんへ
木之本へお越しくださり、ありがとうございました。
そうですね、「アル添」と言うと、添加物のイメージが強く感じられてしまいますね。
ご一緒に会食させていただき、楽しいお話もさせてもらってお客様気分でした。笑
木之本でのイベントオファー届きそうですか。
本当にそうなったら頼りにしておりますよ、油甚さん！
＞くんさんへ
とりあえず、ここのものはこっちへ方式で片付けました。今日は、あっちのものをこっちへ戻しております。笑
そうですね、まだみんな若○○ですしね。
＞tossanさんへ
tossanさんご存知の方もたくさんいらっしゃるでしょうね。
私の説明で満足されたかどうかは少し心配ですが、今回は暖かかったので、その点はよかったです。
旧知の強いお味方、やはり心和みました。
何か突っ込まれないかとヒヤヒヤもしましたが大丈夫でした。笑
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2010/02/28 13:58お疲れさまでした！
酒蔵見学よろしいなぁ～ 私もしてみたいですわぁ～
私も伏見で大手酒造会社の見学をしたことがありますが あれは工場見学って感じでしたね（笑）
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2010/02/28 14:06写真を見ると、すごいお顔ぶれですね
僕ならビビッてはなせません（笑） -
2010/02/28 15:33オモシロそう、僕も行って見たかったです。
写真に、同級生の友人と子供達が写っていてビックリしました。
また色々聞いてみたいと思います(^_^;) -
2010/02/28 17:05＞えべっさんさんへ
何とか無事に終わりました。
うちも発酵中の醪なんか見ていただけるといいのですが、見ていただけるのはタンクばかりでございました。
えべっさんが来てくださったら、私が１対１でご案内指させていただきますわ。笑
＞まーぼうさんへ
そうなんですか！そんなすごいお顔ぶれですか！
私はあまり存じ上げないので、知らぬが仏ですね。
○○金属の社長さんや油甚さんだけでもビビってました。笑
＞アーツさんへ
そうなんですか！お子様連れのお客様、アーツさんの同級生の方でしたか。
知っていればアーツさんのお話できましたのに。
私の事はあまり聞かないように。笑
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2010/02/28 20:00ゆうこりんさん
お疲れ様でしたね。
私も行きたかったです。
ゆうこりんさんの熱弁聞きたかったな。
それは後日として。
油の若旦那も見えていましたね。
ゆっくり休んでください～＾＾ -
2010/02/28 22:02お疲れ様、楽しかったでしょうー。
これでまた人気上昇、木之本のゆうこりんから広域長浜のゆうこりんへご成長ですね。
一度ゆっくり、木之本散策やりたいと思っています。
電車でいって、美味しいお酒を是非いただきたいですねー。
下駄やのおじさん -
湘南のおじん2010/02/28 22:10
第二の難関って、若女将の晴れ舞台でしょう、お疲れ様でしたー。
去年は都合があって、見えられなかった、
自慢の同級生で、若女将が好みのタイプ、と告白されたアブラチャン、来られましたねー。
上がっちゃいましたかー、でも、よかったですねー。笑
すし慶さん、以前に伺い、ご主人にもお話伺いましたが、
まあ、話好きで、熟練の職人さん、年の功でしょう。
これは、試飲会というより、食事会、飲み会ですね。
さば寿司と北國街道のお酒との相性も抜群、ファン、益々、ふえましたね。
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2010/02/28 23:05＞ままさんへ
ようやく大きなイベント終ってほっとしております。
ままさん来てくれたら、ますますあがってしどろもどろになってしまいそう。笑
個人的にいらして。笑・笑
油の若旦那来てくださいました。
蔵見学の時は大勢でどこにいらっしゃるのかわかりませんでしたが、お隣りの席でお食事させていただきました。やっぱり同級生は気楽でよろしいわ。笑
＞おおの履物店さんへ
いや～、さすがに疲れました。
掃除に。笑
いえ、いえめっそうもございません。
私など、まだまだ。
おおののおじさんも奥様と、電車でゆっくりいらしてください。木之本駅から歩いて５分でうちです。
その後木之本の町を散策してみてくださいね、お天気のよろしい日に。
どんどんおつぎいたしますよ、お酒。
帰れなくなったら、お泊りください。笑
＞湘南のおじんさんへ
いえ、いえ、難関です。
今回はすし慶さんでの試飲でしたので、少し勝手が違いまして、私はおとなしくしておりました。
すし慶のご主人のお話には圧巻です。笑
お天気が良くて、みなさん駆け足でしたが、木之本散策もしていただけてよかったと思います。
今回は私も一緒に鯖寿司とアブラチャンについでもらって自分ちのお酒飲みましたよ。笑 -
2010/02/28 23:55無事に終わってよかったですね。
お天気もよかったし！
またまた木之本のファンが増えますね～。
あぶらちゃん、やっぱりお越しだったんですね！笑
緊張で手がぶれこりん？笑 -
2010/03/01 17:18＞オレンジあみさんへ
やれやれ終わりました。
お天気が良かったのが一番かな。
前の日一日雨がふってましたからね、よかったです。
あぶらちゃん、来ていただきました。
そうそう。緊張でブレこりん。笑
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